Sinonime: ISOASCORBIC ACID, D-ARABOASCORBIC ACID 2,3-DIDEHYDRO-D-ERYTHRO-HEXONO-1,4-LACTONE; D-ARABINO-ASCORBIC ACID; D-ERYTHRO-HEX-2-ENONIC ACID, .GAMMA.-LACTONE; D-ERYTHRO-HEX-2-ENONIC ACID,G -LACTONE,; DERYTHROHEX2ENONIC ACID, âLACTONE;
Functii: Antioxidant, agent de parfum
Descriere:
-
Acidul eritorbic este un izomer al acidului ascorbic (vitamina C).
Este un ingredient natural, un aditiv alimentar obtinut din zaharoza.
In Codex Alimentarius are numarul E E315 si este larg utilizat ca agent antioxidant in produsele alimentare prelucrate.
Utilizare in industria cosmetica
Este folosit cu precadere in produsele pentru unghii si par.
Functioneaza ca agent antioxidant – impiedica produsele cosmetice de la oxidare atunci cand sunt aplicate pe piele sau pe parcursul depozitarii in ambalajele sale.
Reactii adverse:
Siguranta/Rating ingredient:
Pana in prezent nu au fost depistate efecte adverse negative in urma utilizarii acestui ingredient.