MIERE DE SALCAM

Functii:

Descriere:

• culoare: foarte deschisa (galben-pal, uneori aproape transparenta);
• gust: dulce, fin, putin floral, fara aroma puternica;
• cristalizare: lenta (ramane lichida mult timp);
• textura: fluida si clara.

• poate sustine sistemul imunitar (prin antioxidanti naturali);
• are efect calmant usor (utila seara sau in ceai);
• poate ajuta gatul iritat;
• are indice glicemic mai mic comparativ cu alte tipuri de miere.

• indulcitor natural pentru ceai, cafea, lapte;
• in iaurt, cereale, deserturi;
• in sosuri sau dressinguri usoare;
• consum simplu, cate o lingurita.