PROTEINE DIN LUPIN

Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

Descriere:

Semintele de lupin sunt considerate "superioare" celor de soia in anumite aplicatii.

Acestea contin mai multe proteine si mai putine grasimi.

Ca sursa de hrana, acestea nu contin gluten si au o cantitate ridicata de fibre alimentare, aminoacizi si antioxidanti; sunt considerate a fi prebiotice.

Semintele de lupin contin proteine in proportie de 30-43% din bob.

Aceste proteine sunt solubile in apa sau in solutie de sare: albuminele constituie 13% pe cand globulinele – 87%.

Studiile au aratat ca proteinele din lupin pot fi folosite în mezeluri ca un nutritiv proteic fiziologic valoros.

Siguranta/Rating ingredient:

In cazul alergiei, lupina poate provoca reactii severe, incluzand anafilaxie, dar s-au raportat foarte putine cazuri de alergie la lupin.

Bibliografie si Rapoarte

Momentul adevarului pentru iubitorii de istorie a Regalitatii Romane Descopera detalii inedite privind Casa Regala Romanei, vezi AICI >>

PRODUSE CARE CONTIN PROTEINE DIN LUPIN

Produs

Tipul produsului

Scor

Schar - Pan Carre Paine fara gluten

Alimentar

4.3

Solicita mai multe informatii despre ingredientele din produsele preferate!

Te intereseaza un ingredient alimentar sau cosmetic si vrei sa afli care sunt utilizarile, beneficiile dar si riscurile de utilizare sau consum?
Este posibil sa existe deja in Sectiunea de ingrediente. L-ai cautat?
Daca nu il gasesti, il poti solicita prin intermediul formularului de mai jos.

CADOU Special pentru cititorii nostri

Descarca GRATUIT

"Superalimente - 5 Retete delicioase"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.

Sfaturi si date esentiale

Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.

Top 5 produse nocive

Top cele mai citite articole din site

Abonare Newsletter

Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.