Proteinele din soia rehidratate provin din proteina texturata din soia, care este obtinuta prin extragerea uleiului din boabele de soia si apoi prin presarea si uscarea masei ramase. Inainte de consum, ele trebuie rehidratate in apa sau supa fierbinte, pentru a-si recapata textura asemanatoare carnii.
Valoare nutritionala:
Siguranta/Rating ingredient:
Persoanele alergice la soia trebuie sa evite acest ingredient.
Este un produs procesat, deci se recomanda consum moderat in cadrul unei diete echilibrate.
Te intereseaza un ingredient alimentar sau cosmetic si vrei sa afli care sunt utilizarile, beneficiile dar si riscurile de utilizare sau consum?
Este posibil sa existe deja in Sectiunea de ingrediente. L-ai cautat?
Daca nu il gasesti, il poti solicita prin intermediul formularului de mai jos.