Carnea de vita pudra este un ingredient obtinut prin deshidratarea carnii de vita care mai apoi este transformata intr-o pulbere, prin macinare. Pentru a ajunge pudra, este extrasa umiditatea din carne prin diverse metode, precum congelarea sau evaporarea apei.
Pudra de carne de vita este folosita in principal ca ingredient in industria alimentara, fiind utilizata pentru a da gust unor produse. Este cel mai des regasita in prepararea supelor instant, conservelor, bauturilor proteice, etc. Aceasta adauga proteine si imbogateste valoarea nutritionala a produselor.
Mai este utilizata si in suplimentele alimentare sau in produsele proteice pentru sportivi.
Siguranta/Rating ingredient:
Posibile reactii adverse:
-alergii alimentare;
-probleme digestive;
-aditivii din pudra de carne de vita pot provoca anumite reactii adverse.
Te intereseaza un ingredient alimentar sau cosmetic si vrei sa afli care sunt utilizarile, beneficiile dar si riscurile de utilizare sau consum?
Este posibil sa existe deja in Sectiunea de ingrediente. L-ai cautat?
Daca nu il gasesti, il poti solicita prin intermediul formularului de mai jos.
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
