PUDRA DE CEAI MATCHA

Descriere:

CE ESTE MATCHA

Pudra de ceai matcha este un tip de ceai verde japonez, fin macinat, folosit atat pentru bauturi, cat si pentru diverse retete culinare. 

Spre deosebire de ceaiul verde obisnuit, matcha-ul se consuma integral, nu doar infuzia, ceea ce inseamna ca beneficiile sale pentru sanatate sunt mai concentrate. Are un gust distinctiv, usor amarui si vegetal, cu note dulci naturale.

CE CONTINE MATCHA

Matcha-ul este cunoscut pentru continutul ridicat de antioxidanti, vitamine si aminoacizi, in special L-teanina, care poate ajuta la relaxare si concentrare.

CUM SE FOLOSESTE PUDRA DE MATCHA

Pudra de matcha poate fi folosita in
 

• ceaiuri traditionale,
• latte-uri,
• smoothie-uri,
• prajituri sau inghetata.

Pentru prepararea unei bauturi, se amesteca cu apa fierbinte (nu clocotita) si se bate cu un tel special numit chasen pana se formeaza o spuma fina.

BENEFICIILE CONSUMULUI DE MATCHA

1. Bogata in antioxidanti - contine polifenoli care ajuta la protejarea celulelor si reducerea stresului oxidativ.
2. Creste energia si concentrarea - contine cofeina si L-teanina, care ofera energie constanta fara nervozitate.
3. Sustine metabolismul - poate ajuta la arderea grasimilor si la reglarea greutatii corporale.
4. Detoxifiant natural - clorofila din matcha ajuta la eliminarea toxinelor din organism.
5. Imbunatateste starea de spirit - L-teanina poate induce relaxare si reducere a stresului.
6. Sustinere pentru sistemul imunitar - vitaminele si mineralele din matcha contribuie la fortifierea organismului.
7. Sanatatea inimii - consumul regulat poate ajuta la mentinerea tensiunii arteriale si a nivelului de colesterol.