Sosul Bechamel este un ingredient important in gastronomia italiana, fiind utilizat in prepararea unor retete delicioase, extrem de populare. El este la baza un sos cremos, facut din unt, faina si lapte. Se mai pun si sare si piper sau nucsoara, pentru un gust aparte.
Cele mai dese utilizari ale sosului Bechamel sunt in lasagna, moussaka sau paste.
Siguranta/Rating ingredient:
Riscuri:
-contine foarte multe grasimi;
-intoleranta la lactate.
Te intereseaza un ingredient alimentar sau cosmetic si vrei sa afli care sunt utilizarile, beneficiile dar si riscurile de utilizare sau consum?
Este posibil sa existe deja in Sectiunea de ingrediente. L-ai cautat?
Daca nu il gasesti, il poti solicita prin intermediul formularului de mai jos.