ZER PERMEABIL

Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

Descriere:

Zerul permeabil este un produs obtinut prin filtrarea zerului de lapte prin membrane semipermeabile (ultrafiltrare, microfiltrare).

Practic, este zerul din care au fost indepartate proteinele mai mari (cum ar fi cazeina), ramanand lactoza, mineralele si apa.

Proprietati nutritionale:

Surse de carbohidrati – datorita lactozei.
Bogat in minerale – contribuie la aportul de calciu si alte microelemente.
Usor digerabil – fara proteine mari, ideal pentru anumite aplicatii alimentare.

Utilizari culinare si industriale:

Industria lactatelor: ca baza pentru bauturi lactate, lapte praf reconstituit, branzeturi si iaurturi.
Industria alimentara procesata: in produse de panificatie, produse de patiserie, snackuri, bauturi proteice sau supe instant.
Suplimente si produse functionale: ca sursa de minerale si carbohidrati, fara aport semnificativ de proteine.

Siguranta/Rating ingredient:

Contine lactoza, deci persoanele cu intoleranta la lactoza trebuie sa fie atente.

Fara proteine mari, deci mai putin alergenic decat zerul clasic.

Bibliografie si Rapoarte

Momentul adevarului pentru iubitorii de istorie a Regalitatii Romane Descopera detalii inedite privind Casa Regala Romanei, vezi AICI >>

Solicita mai multe informatii despre ingredientele din produsele preferate!

Te intereseaza un ingredient alimentar sau cosmetic si vrei sa afli care sunt utilizarile, beneficiile dar si riscurile de utilizare sau consum?
Este posibil sa existe deja in Sectiunea de ingrediente. L-ai cautat?
Daca nu il gasesti, il poti solicita prin intermediul formularului de mai jos.

CADOU Special pentru cititorii nostri

Descarca GRATUIT

"Superalimente - 5 Retete delicioase"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.

Sfaturi si date esentiale

Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.

Top 5 produse nocive

Top cele mai citite articole din site

Abonare Newsletter

Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.