Traieste sanatos Traieste sanatos
Un proiect editorial marca Rentrop&Straton
Liderul informatiilor specializate din Romania
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu
Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Hiper Ambrozia - Halva cu proteine vegetale

Hiper Ambrozia - Halva cu proteine vegetale
Ai folosit acest produs?
Ce nota ii oferi?
1 - cea mai mica nota
10 - cea mai mare nota


Risc scazut*
* Conform voturilor utilizatorilor

 

Companie: Hiper Ambrozia

 

Descriere Hiper Ambrozia - Halva cu proteine vegetale

Acest produs a fost solicitat de unul dintre vizitatorii AlegeSanatos.roAnaliza sa a fost efectuata pe baza informatiilor furnizate de solicitant.

Halva nutritiva imbogatita cu proteine vegetale din soia si rapita, realizata dupa o reteta originala cu tahina (pasta de susan) si pasta de arahide. Este indulcita natural cu nectar granulat din flori de cocos, must concentrat de struguri si sirop de curmale, oferind un gust autentic si echilibrat. Produsul are o textura fina si placuta, fiind un desert energizant si satios.

Se consuma ca desert, oricand ai pofta de ceva dulce, gustos si hranitor, potrivit pentru momentele in care ai nevoie de energie si satietate.

Cantitate: 50 g.

Alte informatii:

Acest produs contine 9 ingrediente considerate a fi sigure.
 

Valori nutritionale per 100g

Valoare energetica
2033 kJ / 486 kcal
Grasimi/Lipide
24.6 g
din care Grasimi saturate
3.4 g
Carbohidrati/Glucide
42.7 g
din care Zaharuri
26.9 g
Proteine
21 g
Sare
0.14 g
Fibre
4.2 g
100 g din acest produs furnizeaza 486 kcal , adica 24.3% din necesarul zilnic estimat al unui adult (2000 kcal).

 

Ingrediente Hiper Ambrozia - Halva cu proteine vegetale

PASTA DE SUSAN, NECTAR GRANULAT DIN FLORI DE COCOS, PASTA DE ARAHIDE, MUST DE STRUGURI, SIROP DE CURMALE, PROTEINE DIN RAPITA, Izolat proteic din soia, ESENTA DE VANILIE, EXTRACT DE ROZMARIN

 

Grad de risc produs


Desi este un produs cu ingrediente naturale si proteine vegetale, ramane un aliment bogat in calorii si grasimi. Este recomandat sa fie consumat in cantitati moderate, ca desert sau gustare ocazionala, nu in cantitati mari zilnic.

Intrebari frecvente despre Halva cu proteine vegetale de la Hiper Ambrozia

1. Ce este aceasta halva?

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Matematica - Teste rezolvate pentru clasa a V-a


25 de teste concepute conform structurii subiectelor propuse la Evaluare Nationala (clasa a VIII-a), pentru pregatirea timpurie si reusita fara emotii!   Testele, elaborate dupa modelul celor de la Minister, contin exercitii din materia de clasa a V-a cu aceleasi tipuri de cerinta ca cele din foile de examen. Vizeaza familiarizarea din timp a...

Oferta Speciala
valabila 48h


Este un desert pe baza de tahina (pasta de susan) si pasta de arahide, imbogatit cu proteine vegetale din soia si rapita, gandit ca o varianta mai nutritiva decat halva clasica. Are un gust dulce si o textura densa, specifica deserturilor din seminte.

2. Este un produs sanatos?

Poate fi considerat o varianta mai echilibrata de desert, deoarece contine proteine vegetale, are ingrediente din seminte si plante, nu se bazeaza doar pe zahar rafinat. Totusi, ramane un aliment dulce, deci trebuie consumat cu moderatie.

3. Ce il face diferit fata de halva obisnuita?

Aceasta varianta are proteine adaugate (soia, rapita), foloseste indulcitori naturali (ex: sirop de curmale, nectar din cocos, must de struguri) si are un profil mai nutritiv si mai complex decat halva clasica bazata doar pe zahar si susan.

4. Este potrivit pentru vegani?

Da, in general este un produs de post / vegan, deoarece nu contine ingrediente de origine animala, fiind bazat pe plante, seminte si indulcitori naturali.

5. Contine zahar?

Nu neaparat zahar rafinat, dar contine zaharuri naturale din curmale, struguri si cocos. Acestea contribuie la gustul dulce, dar tot sunt surse de zaharuri.

6. Este un produs caloric?

Da, ca majoritatea halvalei este destul de energizant, contine grasimi din susan si arahide. Este potrivit ca gustare satioasa, nu ca aliment de consum in cantitati mari

7. Cand se consuma cel mai bine?

Se consuma ca desert, ca gustare intre mese, cand ai nevoie de energie rapida si satietate.

8. Este potrivit pentru copii?

Da, in cantitati moderate, deoarece este pe baza de ingrediente naturale si nu are aditivi artificiali mentionati.

9. Ce gust are?

Are un gust dulce natural, usor de nuca (de la susan si arahide), cu textura densa, usor sfaramicioasa sau cremoasa, tipica halvalei.

Data analizei: 2026-05-11


Pentru o descriere amanuntita, dati click pe oricare dintre ingredientele de mai jos:

Grad de risc ingrediente:

Sinonime: TAHINI

 

Descriere:

Pasta de susan se obtine prin rumenirea semintelor de susan si pasarea acestora impreuna cu ulei de susan, ulei de masline, usturoi, lamaie si apa.

Beneficii:
  • scade colesterolul 
  • bogat in antioxidanti
  • sursa de calciu
  • sursa de proteina vegetala
  • sursa de grasimi bune

1 lingura de tahini contine:

89 kcal
8,1 g grasimi (majoritatea nesaturati, Omega-3 si Omega-6)
3,2 g carbohidrati
2,6 g proteine
1 g fibre
0,2 mg Vitamina B1 (12% din DZR)
0,1 mg Vitamina B2 (4% din DZR)
0,8 mg Vitamina B3 (4% din DZR)
14,7 mcg Vitamina B9 (4% din DZR)
110 mg fosfor (11% din DZR)
63,9 mg calciu (6% din DZR)
14,2 mg magneziu (4% din DZR)
1,3 mg fier (7% din DZR)
0,7 mg zinc (5% din DZR)
0,2 mg cupru (12% din DZR)
0,2 mg mangan (11% din DZR)
(sursa: sanovita.ro)

Siguranta/Rating ingredient:

Consumul de pasta de susan nu este in acest moment restrictionat, neexistand astfel o limita zilnica care trebuie respectata. Se recomanda insa consumul cu moderatie.


Citeste mai mult

Functii: indulcitor natural

 

Descriere:

  • ingredient obtinut din mugurii florali ai palmierului de cocos.
Este folosit pe post de inlocuitor al zaharului si are o aroma usoara de caramel.
Prezinta un indice glicemic mai mic fata de zaharul clasic de aceea se metabolizeaza lent si nu creste glicemia brusc.

Poate adaugat ca inducitor in deserturi, produse de patiserie si bauturi. 

Valori nutritionale:
  • valoare energetica 420kJ/1764 kcal
  • grasimi 19, 3g, din care acizi grasi 12,6 g
  • glucide 61,2 g, din care zaharuri 22,9 g
  • Proteine 6,9 g
  • Sare 0,57 g.

Siguranta/Rating ingredient:

Consumul de nectar granulat din flori de cocos nu este restrictionat in acest moment, neexistand astfel o limita zilnica care trebuie respectata.
Se recomanda insa consumul cu moderatie.


Citeste mai mult

 

Descriere:

Pasta din migdale este obtinuta din fructele de Arachis Hipogaea, planta din familia leguminoaselor.

Arahidele au actiune antisclerogena si antihemolitica. De asemenea:
  • Sunt indicate in astenii si surmenaj
  • Sunt o sursa de energie si sunt bogate in vitamine: vitaminele din complexul B: B1, B2, B3, B6;  vitamina E.
Arahidele mai contin aminoacizi esentiali si elemente nutritive (sodiu, potasiu, fier, fosfor, vitamine liposolubile).

Siguranta/Rating ingredient:

Pasta de arahide este contraindicata persoanelor alergice la arahide.
Consumul in exces nu este recomandat, poate provoca indigestie, alergie.


Citeste mai mult

 

Descriere:

  • mustul reprezinta lichidul obtinut in urma procesarii strugurilor.
Pentru a se transforma in vin, acesta trebuie lasat la fermentat pentru o perioada mai lunga de timp. 

Mustul nu contine alcool, include minerale si vitamine (A, B1, B2, C).
Are si numeroase beneficii pentru sanatate: mentine sanatatea sistemului cardiovascular, stimuleaza imunitatea si energizeaza organismul.
 

Siguranta/Rating ingredient:

Mustul este un aliment bogat in zahar, spre urmare persoanele care urmeaza un regim hipoglucidic sau care sufera de diabet, ar trebui sa reduca consumul de must.


Citeste mai mult

Functii: indulcitor natural

 

Descriere:

  • ingredient folosit pe post de inlocuitor al zaharului 
Este bogat in aminoacizi dat contine si vitramine si minerale: calciu, magneziu, zinc, fier, seleniu, potasiu, vitamina A, vitamina B, vitamina C, vitamina E, vitamina K.

Este folosit la indulcirea deserturilor si a bauturilor (cafea, ceai, suc). 

Valori nutritionale la 100g sirop de curmale (valori medii):

Valoare energetica: 1609kJ/378kcal;
Grasimi: 0 g 
Glucide: 93 g, din care zaharuri: 93 g
Fibre: 0,5 g
Proteine: 1,4 g

Siguranta/Rating ingredient:

Curmalele contin, in general, o cantitate mare de zahar, astfel ca siropul de curmale nu este recomandat a fi consumat in cantitati mari de catre persoanele care sufera de diabet sau care doresc sa slabeasca.


Citeste mai mult

 

Descriere:



Proteinele din rapita provin din semintele plantei Brassica napus, o cultura agricola importanta mai ales pentru productia de ulei vegetal. Dupa extragerea uleiului din seminte, ramane un „srot” sau „turta de rapita”, care este bogata in proteine si este folosita in principal ca furaj pentru animale.

Compozitia proteinelor din rapita

Srotul de rapita contine, in general:
 
  • 35–40% proteine (in functie de procesare si soi),
  • aminoacizi esentiali (dar cu un continut mai redus de metionina comparativ cu soia),
  • fibre alimentare,
  • cantitati mici de lipide reziduale.
Proteina din rapita (din Brassica napus) este folosita mai rar in alimentatia umana decat soia sau mazarea, dar devine din ce in ce mai interesanta in industria alimentara, mai ales pentru produse vegetale („plant-based”).

Cum se foloseste in alimente

1. Izolate proteice din rapita


Prin procesarea semintelor (extractia uleiului si rafinare) se obtin:
 
  • concentrat proteic de rapita,
  • izolat proteic de rapita (forma mai purificata).
Acestea se folosesc in:
 
  • batoane proteice,
  • shake-uri proteice,
  • mixuri de proteine vegetale,
  • suplimente vegane.
2. Alternative la carne

Proteina din rapita are proprietati functionale bune (absoarbe apa, formeaza textura), astfel este folosita in:
 
  • burgeri vegetali,
  • chiftele vegane,
  • produse tip carne tocata vegetala.
De obicei este combinata cu proteina din mazare, proteina din soia si fibre vegetale

3. Panificatie si produse cerealiere

Se poate adauga in cantitati mici in:
 
  • paine proteica,
  • biscuiti,
  • paste cu continut ridicat de proteine.
Scopul este cresterea valorii nutritionale si imbunatatirea texturii.

4. Emulsifiere si stabilizare

Proteinele din rapita au rol tehnologic important:
 
  • stabilizeaza emulsii (apa + ulei),
  • ajuta la consistenta sosurilor vegane,
  • pot inlocui partial oul in produse industriale.
Avantaje
 
  • continut bun de aminoacizi,
  • sursa vegetala sustenabila,
  • buna functionalitate tehnologica,
  • potrivita pentru produse vegane.
Limitari
 
  • gust usor amar daca nu este procesata bine,
  • necesita rafinare avansata pentru eliminarea compusilor antinutritionali,
  • acceptare mai redusa la consumatori,
  • utilizare mai limitata decat soia sau mazarea.

Siguranta/Rating ingredient:


Proteina din rapita (din Brassica napus) este in general considerata sigura atunci cand provine din soiuri moderne si este corect procesata pentru consum alimentar, insa exista cateva aspecte importante de avut in vedere. In mod natural, rapita poate contine compusi precum glucozinolatii, care in cantitati mari pot influenta functia tiroidei, dar in produsele alimentare rafinate nivelul acestora este mult redus prin procesare industriala.

De asemenea, in trecut, anumite soiuri contineau acid erucic in cantitati mai ridicate, substanta care a fost asociata cu efecte negative asupra sanatatii cardiovasculare, insa soiurile moderne de tip canola sunt strict controlate si au continut foarte scazut, considerat sigur pentru consum.

In unele cazuri, pot aparea reactii alergice la persoane sensibile, mai ales la cei care au sensibilitate la plante din aceeasi familie botanica, iar consumul excesiv de produse mai putin rafinate poate duce la disconfort digestiv, cum ar fi balonare sau digestie mai dificila.

Din acest motiv este important ca proteina din rapita folosita in alimentatie sa provina din surse certificate si sa fie destinata consumului uman, nu din produse furajere brute sau neprocesate.

In general, este recomandat ca aceasta proteina sa fie consumata cu moderatie si integrata intr-o dieta variata, de obicei in combinatie cu alte surse vegetale de proteine, cum ar fi mazarea sau soia, pentru a asigura un profil nutritional mai echilibrat.

 


Citeste mai mult

 

Descriere:


Izolatul proteic din soia contine peste 90% proteina pura, avand o concentratie minima de carbohidrati, grasimi si fibre. Acesta contine 120 de calorii/ 26 g de proteine (o portie).

Conform Codex Alimentarius, Standardul 175-1989, izolatul proteic din soia se regaseste in categoria 06.8 Produse din soia, grupa 06.8.8 Alte produse proteice din soia: alte produse din soia compuse in principal din proteina din soia extrudata, concentrata si izolata. 

Poate contine urmatorii aditivi:
  • Caramel amoniacal - 20000 mg/kg
  • Caramel sulfit de amoniu - 20000 mg/kg

Siguranta/Rating ingredient:


Consumul de izolat proteic din soia poate cauza:
  • Reactii alergice
  • Probleme la nivel endocrin
  • Guta
  • Probleme la nivel digestiv
  • Dezvoltarea celulelor canceroase existente (in cazul unor cantitati mari, pe perioade extinse)
Consumul izolat proteic din soia nu este in acest moment restrictionat, neexistand astfel o limita zilnica care trebuie respectata. Se recomanda insa consumul cu moderatie.


Citeste mai mult

Functii: imbunatateste mirosul alimentelor

 

Descriere:



Esenta de vanilie este un ingredient aromat folosit pe scara larga in industria alimentara si in gatit pentru a oferi gust si miros de vanilie produselor dulci.

Ea provine in mod natural din pastaiile plantei de vanilie, in special din Vanilla planifolia, o orhidee tropicala ale carei fructe sunt fermentate si procesate pentru a dezvolta aroma specifica.

Tipuri de esenta de vanilie

De obicei, „esenta de vanilie” este un lichid aromat creat pentru a imita aroma vaniliei naturale. Exista doua tipuri principale:
 
  • Esenta de vanilie (artificiala) – produsa industrial, de obicei din vanilina sintetica (substanta care da mirosul de vanilie);
  • Extract de vanilie (natural) – obtinut prin macerarea pastailor de vanilie in alcool; este mai scump si mai aromat.
Diferenta principala
 
  • Esenta: mai ieftina, aroma mai simpla, uneori artificiala,
  • Extractul: natural, aroma mai complexa, calitate mai buna.

La ce se foloseste?

Esenta de vanilie se adauga in:
 
  • prajituri si torturi,
  • creme (vanilie, frisca, budinca),
  • inghetata,
  • biscuiti,
  • unele bauturi si smoothie-uri.
Sfat

Daca vrei un gust mai intens si natural, alege extract de vanilie sau pastai de vanilie. Esenta este buna pentru retete rapide si mai ieftine.

 

Siguranta/Rating ingredient:


Esenta de vanilie este considerata sigura pentru consum alimentar, atata timp cat este folosita corect in retete. Este aprobata pentru utilizare in industria alimentara si se gaseste in cantitati foarte mici in produse precum prajituri, biscuiti sau creme. Problema apare doar daca ar fi consumata in cantitati mari, ceea ce nu este obisnuit in alimentatie.

Intrebari frecvente despre esenta de vanilie

1. Este esenta de vanilie naturala?


Nu intotdeauna. In mod obisnuit, „esenta de vanilie” din magazine este artificiala, adica obtinuta din vanilina sintetica, o substanta care imita mirosul si gustul vaniliei. In schimb, extractul de vanilie este natural, fiind obtinut prin macerarea pastailor de vanilie in alcool alimentar si apa. De aceea, extractul are o aroma mai complexa si mai apropiata de vanilia reala.

2. Se poate consuma direct?

Nu este recomandat sa fie consumata ca bautura sau in cantitati mari direct din sticla. Este un produs concentrat de aroma, nu un aliment in sine. In plus, multe esente contin alcool sau alte substante care pot fi iritante pentru stomac daca sunt ingerate in exces.

3. Care este diferenta dintre esenta si extract?

Esenta de vanilie: de obicei artificiala, mai ieftina, aroma mai simpla si mai putin intensa
Extract de vanilie: natural, obtinut din pastai de vanilie, mai scump, dar cu gust si miros mult mai autentic

Pe scurt, extractul este varianta „premium”, iar esenta este varianta economica.

5. Poate face rau?

In cantitatile folosite normal in gatit, nu este periculoasa. Totusi, daca este consumata in cantitati mari, poate provoca iritatii gastrice, greata, disconfort digestiv. De aceea este important sa fie folosita doar ca ingredient, nu ca produs consumat direct.

7. Contine alcool esenta de vanilie?

In multe cazuri, da. Alcoolul este folosit ca solvent pentru a extrage sau a stabiliza aroma. Cantitatea din produsul final este mica si in general se evapora partial in timpul gatitului, dar poate ramane o urma in deserturi necoapte.

8. Este potrivita pentru copii?

Da, este considerata sigura pentru copii atunci cand este folosita in deserturi si preparate alimentare in cantitati mici. Nu exista restrictii speciale, dar, ca la orice ingredient concentrat, moderatia este importanta.

9. Cum se foloseste corect?

Se foloseste in doze mici, de obicei cateva picaturi sau 1-2 lingurite intr-o reteta intreaga. Ideea este sa ofere aroma, nu sa fie un ingredient principal.

 


Citeste mai mult

Functii: conservant

 

Descriere:

  • extractul de rozmarin are proprietati antioxidante puternice: protejeaza uleiurile impotriva rancezirii. 
 
Rozmarinul contine:
  • Calciu
  • Fier
  • Magneziu
  • Vitaminele B-1, B-3 si C
  • Beta-caroten
  • Tiamina
  • Niacina (vitamin B3)


 

Siguranta/Rating ingredient:

 
Consumul excesiv de rozmarin poate cauza:

  • Reactii alergice
  • Probleme pe timpul sarcinii (nu se recomanda folosirea sa de catre femeile insarcinate)
Consumul de extract de rozmarin nu este in acest moment restrictionat, neexistand astfel o limita zilnica care trebuie respectata. Se recomanda insa consumul cu moderatie.
 


Citeste mai mult
Important! Informatiile despre ingredientele si produsele prezentate pe site-ul www.alegesanatos.ro au caracter informativ, sunt realizate utilizand informatiile oferite de producator privind ingredientele si nu inlocuiesc indicatiile unui medic sau ale unui specialist. Va recomandam sa cereti o opinie avizata inainte de a cumpara un produs, daca nu sunteti sigur ca vi se potriveste.

Va rugam sa cititi cu atentie lista de ingrediente, atentionarile si instructiunile tiparite pe produs inainte de a-l consuma sau folosi. Este posibil ca in unele cazuri lista de ingrediente a unui produs sa se schimbe, iar aceste informatii sa nu ajunga la noi in timp util. Aparitia efectelor adverse mentionate pe site in urma consumului sau folosirii unui produs nu este obligatorie si poate varia de la o persoana la alta, in functie de starea de sanatate, varsta si stilul de viata.
Solicita o analiza pentru un produs

Spune-ne opinia ta despre
"Hiper Ambrozia - Halva cu proteine vegetale"

4 + 9 =

AlegeSanatos.ro nu garantează ca opiniile publicate pe aceasta pagina provin de la consumatorii care au cumpărat sau utilizat produsul respectiv.

3 fructe cu care sa inlocuiesti pofta de dulciuri seara

3 fructe cu care sa inlocuiesti pofta de dulciuri seara

de Alege Sanatos

Dupa cina, cele mai multe persoane simt nevoia sa consume ceva dulce. [detalii]

Cum sa scapi de dorinta de a consuma ceva dulce

Cum sa scapi de dorinta de a consuma ceva dulce

de Andreea Pestisan

Dulciurile fac parte din viata noastra, fie ca ne dorim acest lucru, fie ca nu. Organismul are nevoie si de zahar pentru a functiona in mod corespunzator, insa nu trebuie sa exageram din acest punct de vedere. [detalii]

Cum se pastreaza prajiturile pentru sarbatori proaspete mai mult timp

Cum se pastreaza prajiturile pentru sarbatori proaspete mai mult timp

de Alege Sanatos

Dulciurile sunt foarte importante pentru masa de Craciun. Multe gospodine se intrec in deserturi diverse, care mai de care mai aratoase si mai gustoase. Avand in vedere insa ca atat prajiturile cat si torturile sunt alimente perisabile, care trebuie depozitate in anumite conditii pentru a-si pastra proprietatile, aspectul si gustul, este nevoie de cateva recomandari pentru ca oamenii sa se bucure pentru mai mult timp de dulciurile preparate pentru sarbatorile de iarna! [detalii]

CADOU Special pentru cititorii nostri
Superalimente - 5 Retete delicioase

Descarca GRATUIT

"Superalimente - 5 Retete delicioase"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
 

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Superalimente - 5 Retete delicioase

Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.