AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Carnea de pui. 3 moduri dietetice si gustoase de a o gati

de Laura Galescu 16 Feb 2018

Tags: retete pui pui pe sticla la cuptor clatite cu piept de pui

Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Carnea de pui. 3 moduri dietetice si gustoase de a o gati

Carnea de pui este in meniul nostru aproape zilnic. Este gustoasa, hranitoare si daca o pregatesti in moduri diferite nu te vei plictisi sa o consumi. Iata 3 idei despre cum sa pregatesti carnea de pui, pentru un preparat mai special:

1) Gratar de pui cu salata si portocala
 
Foloseste aripioarele de pui si pulpele. 
 
Se spala bine, se freaca cu sare si condimente si se pun bucatile de pui pe gratar cu aburi.
 
Se prepara separat o salata din:
 
- frunze de salata verde taiate cuburi;
- Patru linguri de boabe de porumb;
- Trei linguri de boabe de mazare fierte;
- O lingurita rasa de coaja de portocala rasa (prin razatoarea fina);
- Felii de portocala taiate cuburi;
 
Se adauga o lingura de ulei de masline si condimente la salata, sare dupa gust.
 
Se serveste impreuna cu puiul la gratar.
 
2) Clatite cu piept de pui si branza dulce
 
Se prepara intai clatitele. 
Se amesteca: trei oua cu tot cu gabenus si patru linguri de zahar, dupa gust. Ouale se bat la mixer. Se continua amestecarea oualelor cu mixerul si se adauga o jumatate de litru de lapte, apoi se adauga treptat faina amestecand continuu. Se obtine o pasta pufoasa cu care se vor face clatitele. Sugeram sa adaugati si un varf de lingurita de sare si sa folositi faina integrala. Puteti face o cantitate mai mare in functie de cate clatite doriti sa preparati.
 
In timp ce preparati clatitele puneti separat la fiert o oala cu piept de pui dezosat. Dupa ce a fiert puiul se da prin masina de tocat, odata cu branza (sau puteti sfaramita branza separat). Se adauga si un ou batut bine la un castron de compozitie si un varf de lingurita de sare. Puteti amesteca preparatul cu ciuperci tocate sau marar tocat marunt, dupa gust. 
 
Nu se recomanda sa adaugati ceapa sau alte condimente. Pentru a obtine totusi un preparat bun pentru desert recomandam sa amestecati oul cu trei linguri rase de zahar, apoi sa il amestecati cu restul compozitiei dintr-un castron (mic-mediu, cu volum de aprozimativ jumatate de litru pentru a intelege mai bine cantitatea).
 
3) Vin si pui pe sticla la cuptor
 
Iata inca o reteta foarte usoara. Aveti nevoie de o sticla de vin alb. Noi va recomandam vin de tara, acrisor, acel vin care nu este foarte bun de baut, dar este foarte gustos pentru mancare.
 
Se umple pe jumatate o sticla de jumatate de litru (din sticla) cu vin alb. Se alege o tava potrivita, inalta (sau cratita) in care se aseaza sticla. Se pun in cratita cinci rosii fara coaja tocate marunt, o capatana de usutoi taiat mic, doua cesti de vin alv si cateva felii de lamaie. Se ia puiul intreg, se spala, se freaca bine cu sare si piper alb. Se cresteaza cu varful cutitului din loc in loc si in adancitura se introduce o felie dintr-un catel de usturoi. Se unge puiul cu cuptin ulei si se adauga alte condimente dupa gust.
 
Se baga la cuptor la foc mic si se serveste cald.
 




Spune-ne opinia ta despre
"Carnea de pui. 3 moduri dietetice si gustoase de a o gati"

10 + 1 =

Spune-ne opinia ta despre
"Carnea de pui. 3 moduri dietetice si gustoase de a o gati"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Cum sa gatesti sanatos. Procedee de preparare pentru alimente

Cum sa gatesti sanatos. Procedee de preparare pentru alimente

de AlegeSanatos.ro 12 Oct 2020

Alimentatia este, fara doar si poate, destul de importanta si trebuie sa avem grija atunci cand alegem mesele de zi cu zi. Ei bine, aceeasi atentie sau chiar mai mare trebuie acordata si procedeelor prin care trec ingredientele. Acestea fac cu adevarat diferenta! [detalii]

Cum sa planifici mese echilibrate si sanatoase

Cum sa planifici mese echilibrate si sanatoase

de AlegeSanatos.ro 18 Sep 2020

Alimentele pe care le consumi au un impact semnificativ asupra sanatatii, dar si a starii tale de bine. Desi o alimentatie echilibrata si sanatoasa poate fi usor de pus la punct, risti sa te pierzi prin tot soiul de informatii. [detalii]

 Cu ce poti inlocui piperul negru in mancare

Cu ce poti inlocui piperul negru in mancare

de AlegeSanatos.ro 00 00 0000

Tocmai ai terminat de dezosat un piept de pui sau o bucata de carne de vita, insa ai ramas fara piper? De obicei acest condiment este foarte utilizat in domeniul culinar, insa are mai multi inlocuitori. [detalii]

Sfaturi: Cum iti alegi hainele cand esti in plin proces de slabire

Sfaturi: Cum iti alegi hainele cand esti in plin proces de slabire

de AlegeSanatos.ro 25 Aug 2020

Esti la dieta? Pe langa atentia pe care o acorzi alimentatiei corecte si echilibrate, probabil te gandesti si cu ce te imbraci atunci cand te afli in proces de slabire. Hainele pe care le porti trebuie sa fie alese cu atentie, ca sa nu fii nevoita sa cumperi articole noi la fiecare kilogram pierdut. [detalii]

3 tipuri de ceai care te ajuta sa slabesti

3 tipuri de ceai care te ajuta sa slabesti

de AlegeSanatos.ro 31 Mar 2020

Kilogramele in plus ne pot da mari batai de cap, mai ales atunci cand curele de slabire nu isi fac efectul. Daca si tu iti doresti sa scapi de cateva kilograme mai rapid, iti recomandam sa incluzi in dieta zilnica ceaiuri care contribuie la procesul de slabire. [detalii]

Abonare Newsletter
Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania
Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016