Traieste sanatos Traieste sanatos
Un proiect editorial marca Rentrop&Straton
Liderul informatiilor specializate din Romania
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Cum sa congelezi corect supele si ciorbele

de Laura Galescu 31 Ian 2018

Tags: supa congelata ciorba congelata trucuri sanatate

Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Cum sa congelezi corect supele si ciorbele

Este simplu sa consumi cat mai des mancare gatita! Si nu trebuie neaparat sa petreci zilnic timp in bucatarie, ci doar sa folosesti trucuri eficiente. Spre exemplu, supele si ciorbele pot fi usor congelate si nu isi schimba gustul dupa decongelare. Totusi, este necesar sa tii cont de anumite aspecte.

Deci nu arunca ciorba daca ai gatit prea multa! Iata cateva trucuri la care poti apela atunci cand vrei sa congelezi supa sau ciorba:

Adauga smantana dupa decongelare
 
Smantana se va separa de restul supei si se va transforma in mici granule atunci cand ingheata. De aceea, este indicat sa nu o adaugi de la inceput, ci atunci cand o reincalzesti.
 
Nu pune paste
 
Pastele nu se comporta bine atunci cand sunt decongelate. Daca vrei sa contina si paste, cel mai bine este sa le fierbi pastele separat si sa le adaugi dupa ce reincalzesti supa.
 
Fara bors sau ierburi aromatice
 
Ierburile aromatice, sucul de lamaie, borsul pot avea efecte neplacute daca le adaugi inainte de a le congela. Nu au un efect neaparat negativ, dar vor avea un gust mult mai bun daca sunt adaugate proaspete.
 
Nu fierbe prea mult legumele
 
Trebuie sa te gandesti ca legumele se vor mai fierbe putin atunci cand reincalzesti supa sau ciorba. Cu cartofii trebuie sa cea mai mare grija.
 
Congeleaza portii mici
 
Atunci cand pui la congelator ciorba sau supa este bine sa pui portii mici, suficient cand mananci la o masa, tu sau impreuna cu familia.
 




Spune-ne opinia ta despre
"Cum sa congelezi corect supele si ciorbele"

8 + 2 =

Spune-ne opinia ta despre
"Cum sa congelezi corect supele si ciorbele"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Dieta de primavara? Sfaturile utile pentru detox si slabit

Dieta de primavara? Sfaturile utile pentru detox si slabit

de Alege Sanatos

Vrei sa slabesti in aceasta perioada? Atunci ai nevoie de un plan simplu, clar si usor de urmat. Primavara este momentul perfect sa iti reglezi alimentatia si sa scapi de kilogramele in plus. [detalii]

Alimente care te ajuta sa arzi grasimile primavara

Alimente care te ajuta sa arzi grasimile primavara

de Alege Sanatos

Primavara este momentul ideal pentru un restart al stilului de viata. Dupa lunile reci, corpul are nevoie de energie, prospetime si echilibru. Vestea buna? Exista alimente care sustin in mod natural arderea grasimilor si pe care le poti integra usor in meniul zilnic. [detalii]

Cum transformi orice reteta clasica intr-un desert mai sanatos

Cum transformi orice reteta clasica intr-un desert mai sanatos

de Alege Sanatos

Esti mereu in cautarea echilibrului perfect intre gust si sanatate? Probabil ca, de multe ori, renunti la ideea unui desert de teama ca vei consuma prea mult zahar sau grasimi. Vestea buna este ca poti savura un desert delicios, fara sa faci compromisuri. Secretul sta in a cunoaste si a aplica cateva reguli simple de substitutie inteligenta a ingredientelor. [detalii]

Gustul uitat al sanatatii: De ce ar trebui sa adaugi mai multe alimente amare in farfurie

Gustul uitat al sanatatii: De ce ar trebui sa adaugi mai multe alimente amare in farfurie

de Alege Sanatos

La prima vedere, tendinta noastra e sa ne orientam in primul rand spre un gusturile dulci, sarate si acre. Gustul amar, in schimb, este adesea ocolit, asociat cu alimente neplacute sau chiar toxice. Insa, din punct de vedere nutritional, aceasta absenta ne face sa pierdem o categorie de compusi extrem de valorosi pentru sanatatea noastra, in special pentru sistemul digestiv. [detalii]

Spune ADIO poftelor! Descopera secretul siluetei dorite cu Losebig

Spune ADIO poftelor! Descopera secretul siluetei dorite cu Losebig

de Alege Sanatos

De ce simtim nevoia sa mancam ceva, chiar si atunci cand nu ne este cu adevarat foame? Pentru majoritatea persoanelor, poftele alimentare nu sunt doar o dorinta de moment, ci o lupta zilnica cu ei insisi. Pofta de dulce dupa fiecare masa, rontaielile nesfarsite in fata televizorului sau gustarile „nevinovate” intre mese au un impact foarte mare asupra corpului. Iar realitatea este ca aceste impulsuri apar dintr-un dezechilibru intre ce are nevoie corpul si ce credem noi ca ne satisface emotional. [detalii]

CADOU Special pentru cititorii nostri
Superalimente - 5 Retete delicioase

Descarca GRATUIT

"Superalimente - 5 Retete delicioase"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
 

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Superalimente - 5 Retete delicioase

Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.