Traieste sanatos Traieste sanatos
Un proiect editorial marca Rentrop&Straton
Liderul informatiilor specializate din Romania
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu
AlegeSanatos.ro Cum sa gatesti sanatos. Procedee de preparare pentru alimente

Cum sa gatesti sanatos. Procedee de preparare pentru alimente

de AlegeSanatos.ro 12 Oct 2020

Tags: procedee de gatire cum sa gatesti sanatos

Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Cum sa gatesti sanatos. Procedee de preparare pentru alimente

Alimentatia este, fara doar si poate, destul de importanta si trebuie sa avem grija atunci cand alegem mesele de zi cu zi. Ei bine, aceeasi atentie sau chiar mai mare trebuie acordata si procedeelor prin care trec ingredientele. Acestea fac cu adevarat diferenta!

De ce? Pentru ca poti opta pentru anumite ingrediente care nu sunt neaparat sanatoase, dar care sa nu iti dauneze daca le pregatesti asa cum trebuie. Pe de alta parte, chiar si cele mai recomandate produse pot deveni nocive daca sunt prajite sau daca sunt facute in conditii precare.
 
Asa ca trebuie sa stii si tu care sunt cele mai sanatoase procedee pe care poti sa le folosesti in bucatarie, astfel incat organismul tau sa nu aiba de suferit. Bineinteles, diferentele se pot vedea imediat, dar si in timp. De retinut este faptul ca trebuie sa eviti cat mai mult prajelile, baile de ulei sau chiar incalzirea la cuptorul cu microunde.
 
Procedee sanatoase:
 
 
1. Fierberea in aburi (pastreaza o mare parte din vitamine, fara a creste GI prea mult)
 
2. Fierberea (mareste GI mai mult decat fierberea la aburi, dar mai puţin decat coacerea)
 
3. Prajirea pe aburi (confera gust bun, nu distruge nutrienţii din alimente)
 
4. Gatirea fara apa (necesita vase speciale, dar pastreaza aroma si nutrienţii)
 
5. Coacerea (cu cat temperatura este mai ridicata, cu atat GI creste mai mult)
 

Procedee mai putin sanatoase
 
 
1. Prajirea (a se evita pe cat posibil, deoarece uleiurile vegetale sunt predispuse la oxidare)
 
2. Frigerea pe gratar (favorizeaza formarea de radicali liberi periculosi pentru organism)
 
3. Microundele (emit unde electomagnetice nocive).
 
 
Tu cum alegi sa pregatesti mancarea?


Schimba-ti obiceiurile! Salveaza-ti inima!

Castiga lupta cu bolile de inima!

Comanda lucrarea Inima Sanatoasa in Corp Sanatos >>


Spune-ne opinia ta despre
"Cum sa gatesti sanatos. Procedee de preparare pentru alimente"

1 + 9 =

Spune-ne opinia ta despre
"Cum sa gatesti sanatos. Procedee de preparare pentru alimente"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Prepararea casului traditional cu metode moderne

Prepararea casului traditional cu metode moderne

de Alege Sanatos

Casul este unul dintre cele mai iubite tipuri de branzeturi traditionale din Romania, nelipsit de pe mesele romanilor, mai ales in zonele rurale si in gospodariile care pastreaza obiceiul prepararii lactatelor in casa. [detalii]

Dieta
5 alimente cu procentaj scazut de grasimi care te ajuta sa iti mentii silueta

5 alimente cu procentaj scazut de grasimi care te ajuta sa iti mentii silueta

de Alege Sanatos

Daca vrei sa mananci mai usor, fara sa simti permanent foame, alegerea alimentelor conteaza enorm. Unele produse au putine grasimi, dar ofera volum, fibre, proteine si senzatie de satietate. Exact aceasta combinatie te ajuta sa iti mentii greutatea sau sa slabesti mai usor. [detalii]

Dieta
Alimente care te ajuta sa obtii un abdomen plat. Ce sa incluzi zilnic in dieta ta?

Alimente care te ajuta sa obtii un abdomen plat. Ce sa incluzi zilnic in dieta ta?

de Alege Sanatos

Un abdomen plat nu apare peste noapte si nici doar din exercitii fizice. Alimentatia joaca un rol important in felul in care arata corpul tau, in nivelul de energie si chiar in modul in care functioneaza digestia. [detalii]

Dieta
Gustari care te ajuta sa slabesti. Alegeri simple, satioase si usor de pregatit

Gustari care te ajuta sa slabesti. Alegeri simple, satioase si usor de pregatit

de Alege Sanatos

Stiai ca exista gustari care te pot ajuta sa slabesti mai usor? Nu pentru ca ard grasimea in mod miraculos, ci pentru ca iti tin foamea sub control, reduc pofta de dulce si te ajuta sa mananci mai echilibrat la mesele principale. [detalii]

Dieta
Dieta de primavara? Sfaturile utile pentru detox si slabit

Dieta de primavara? Sfaturile utile pentru detox si slabit

de Alege Sanatos

Vrei sa slabesti in aceasta perioada? Atunci ai nevoie de un plan simplu, clar si usor de urmat. Primavara este momentul perfect sa iti reglezi alimentatia si sa scapi de kilogramele in plus. [detalii]

Dieta
CADOU Special pentru cititorii nostri
Superalimente - 5 Retete delicioase

Descarca GRATUIT

"Superalimente - 5 Retete delicioase"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
 

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Top 5 produse nocive
Top cele mai citite articole din site
Abonare Newsletter
Superalimente - 5 Retete delicioase

Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.