de AlegeSanatos.ro 09 Dec 2013
Tags:

Daca doriti sa deveniti vegani in luna decembrie, mai mult ca o cura de detoxifiere inainte de sarbatori, este o alegerea inteleapta. Incercati sa profitati la maxim de beneficiile acestei diete. Daca sunteti incepator, va prezentam cateva sfaturi cheie, precum si capacanele pe care ar trebui sa el evitati daca ati hotarat sa adoptati aceasta dieta.
Mancati multe legume
Beneficiile de a deveni vegan nu provin doar din eliminarea produselor si preparatelor de origine animala , dar, de asemenea, de la consumarea alimentelor neprocesate , bogate in nutrienti, inclusiv legume, fructe , cereale integrale cum ar fi quinoa , fasole, linte, nuci , seminte , ierburi , condimente , plante si grasimi sanatoase , cum ar fi avocado si nuca de cocos. Cu alte cuvinte, o chifla alba cu margarina poate fi inclusa in meniul unui vegetarian, dar nu este o alegere hranitoare sau buna pentru tine.
NU mancati mancare vegana junk
Exista atat de multe produse vegane pe piata incat este usor sa ajungi un consumator de junk food vegan. Cu ani in urma vegani erau nevoiti sa-si faca toate mancarurile de la zero . Astazi , exista o sursa nesfarsita de alimente vegetariene foarte procesate , de la pizza cu mozzarella de post si bacon „vegetarian” pana la cookie-uri vegetariene , bomboane , si gogosi . Am intalnit multi vegani care nu se ating de fructe si legume , precum si alte persoane care traiesc numai cu chips-uri si dulciuri.
Bineinteles, ca din cand in cand poti opta pentru o inghetata facuta cu lapte de cocos, dar majoritatea meselor tale ar trebui sa fie plina de nutrienti.
Beti multa apa
Majoritatea americanilor mananca aproximativ jumatate din doza zilnica recomandata de fibre, probabil, pentru ca 75% dintre ei nu consuma minim trei portii zilnice de cereale integrale recomandate.
Sa ai o dieta vegana sanatoasa inseamna ca vei avea grija ca din dieta ta sa nu lipseasca, pe langa alte alimente bogate in nutrienti, fasolea si nucile. De fapt, dieta vegana ar putea duce cu usurinta la dublarea sau triplarea aportului zilnic de fibre - si asta inseamna ca veti avea nevoie de foarte multa apa.
Corpul tau nu poate descompune fibrele din alimente , iar acestea nu se pot absobi din tractul digestiv in sange , astfel incat fibrele trebuie ajuta-te astfel incat a fie eliminate.Cum eliminati fiberele? Le eliminati cu ajutorul apei, asadar beti cel putin 2 litri de apa pe zi. Daca nu va place apa plata simplaadaugati cateva felii de citrice , fructe de padure sau menta proaspata.
NU uitati de proteine
Proteinele au rolul de a intretine si repara tesuturile corpului, inclusiv tesuturile musculare, precum si hormonii si enzimele . Acestea stimuleaza, de asemenea, si metabolismul. Fara suficiente proteine in dieta ta , te-ai putea putea simti obosit , te-ai imbolnavi mai frecvent, si veti observa ca pielea va fi mai uscata si parul mai casant. Este important sa includeti surse de proteine in fiecare masa . Quinoa contine 8 grame de proteine pe cana, migdalele 7,5 g pe sfert de cana; linte 17 g per ceasca.
Transformati-va toate mesele obisnuite in mese vegane
Daca va simtiti coplesit de ideea de a deveni vegan , sau va intrebati : "Ce as putea manca ?! " ganditi-va la mesele omnivore pe care le aveati pana acum iar apoi inlocuiti carnea si produsele lactate cu optiuni pe baza de plante.
De exemplu, inlocuiti curcanul cu linte si ardei gras, adauga fasolea cannellini la o supa in loc de carne de pui , si prepara chili cu boabe de fasole in loc de carne de vita. In aproape orice fel de mancare, puteti inlocui pur si simplu carnea cu fasole sau linte . Pentru lactate , optati pentru " lapte " facut din migdale, nuca de cocos , sau seminte de floarea soarelui , si folositi ulei de masline extra virgin sau ulei de nuca de cocos in loc de unt . In loc de sosuri cremoase, cum ar fi Cezar, utilizati tahini. Si daca simti ca ai nevoie de mai multe retete , cautati retete vegetariene sanatoase on-line sau consultati un nutritionist.
Castiga lupta cu bolile de inima!
Comanda lucrarea Inima Sanatoasa in Corp Sanatos >>Spune-ne opinia ta despre
"Dieta vegana - cura de detoxifiere?"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Prepararea casului traditional cu metode moderne
Casul este unul dintre cele mai iubite tipuri de branzeturi traditionale din Romania, nelipsit de pe mesele romanilor, mai ales in zonele rurale si in gospodariile care pastreaza obiceiul prepararii lactatelor in casa. [detalii]

5 alimente cu procentaj scazut de grasimi care te ajuta sa iti mentii silueta
Daca vrei sa mananci mai usor, fara sa simti permanent foame, alegerea alimentelor conteaza enorm. Unele produse au putine grasimi, dar ofera volum, fibre, proteine si senzatie de satietate. Exact aceasta combinatie te ajuta sa iti mentii greutatea sau sa slabesti mai usor. [detalii]

Alimente care te ajuta sa obtii un abdomen plat. Ce sa incluzi zilnic in dieta ta?
Un abdomen plat nu apare peste noapte si nici doar din exercitii fizice. Alimentatia joaca un rol important in felul in care arata corpul tau, in nivelul de energie si chiar in modul in care functioneaza digestia. [detalii]

Gustari care te ajuta sa slabesti. Alegeri simple, satioase si usor de pregatit
Stiai ca exista gustari care te pot ajuta sa slabesti mai usor? Nu pentru ca ard grasimea in mod miraculos, ci pentru ca iti tin foamea sub control, reduc pofta de dulce si te ajuta sa mananci mai echilibrat la mesele principale. [detalii]

Dieta de primavara? Sfaturile utile pentru detox si slabit
Vrei sa slabesti in aceasta perioada? Atunci ai nevoie de un plan simplu, clar si usor de urmat. Primavara este momentul perfect sa iti reglezi alimentatia si sa scapi de kilogramele in plus. [detalii]