de AlegeSanatos.ro 21 Ian 2013
Tags:
Poliartrita reumatoida este o afectiune autoimuna, care afecteaza articulatiile producand la acest nivel inflamatie, tumefiere, dureri mari si in timp distrugerea acestora.
Poliartrita reumatoida este o afectiune autoimuna, care afecteaza articulatiile producand la acest nivel inflamatie, tumefiere, dureri mari si in timp distrugerea acestora. Aceasta boala afecteaza mai mult femeile decat barbatii si apare in general in intervalul de varsta 20-45 de ani. Cauza acestei afectiuni este extrem de complexa fiind practic vorba de un raspuns aberant al sistemului imunitar care ataca tesuturile articulare ajungandu-se la eroziuni la nivelul cartilajelor, a ligamentelor si chiar a oaselor.
In momentul de fata exista o serie de tratamente mai mult sau mai putin eficiente care ajuta la diminuarea raspunsului imun al organismului cat si la ameliorarea simptomatologiei. Un subiect din ce in ce mai abordat in ultima vreme este legatura dintre alimentatie si usurarea simptomatologiei bolii cu ajutorul acesteia. Astfel redoarea matinala, inflamatia si anchilozarea articulatiilor ca si celelalte simptome ale acestei boli care scad considerabil calitatea vietii pot fi tinute sub control daca se respecta o conduita igieno-dietetica.
Grasimile in exces cresc raspunsul inflamator
Cele mai recente studii au aratat ca grasimile saturate cresc raspunsul inflamator in organism si in special in cazul celor care sufera de poliartrita reumatoida favorizeaza aparitia unui tablou clinic extrem de zgomotos. Consumul de carne grasa, mezeluri, unt, smantana si de produse lactate cu un procent ridicat de grasime duce la aparitia in organism a mesagerilor chimici cu rol inflamator care poarta numele de prostaglandine si care participa la aparitia tumefierii si a durerilor articulare.
Cunoscand aceste lucruri nutritionistii recoanda persoanelor care se confrunta cu aceasta afectiune sa aiba un regim alimentar sarac in grasimi de origine animala si bogat in produse vegetale. Acizii grasi omega 6 se gasesc in principal in uleiurile vegetale (uleiul de soia, de porumb, de floarea soarelui si de susan). Cei care consuma in cantitate mare acizi omega 6 au un risc crescut de a face reactii inflamatorii si de a dezvolta afectiuni autoimune.
Pentru a minimaliza acest risc este bine sa se consume in cantitate mai mare acizi grasi omega 3, care au drept sursa carnea de peste (in special sardinele, macroul si somonul), nucile, tofu, soia si semintele de in. Spre deosebire de acidul gras omega 6, acidul gras omega 3 are un puternic efect antiinflamator protejand organismul impotriva crizelor dureroase de poliartrita. De asemenea acesta scade sansele de aparitie a bolilor cardiovasculare si a cancerului.
Dieta mediteraneana-un real ajutor
Nutritionistii au ajuns la un numitor comun in ceea ce priveste dieta celor cu poliartrita reumatoida si anume: dieta mediteraneana. Aceasta consta in consumul preponderent al fructelor si legumelor avand astfel parte de vitamine si minerale in concentratie maxima. Un motiv pentru a considera aceasta dieta o solutie este faptul ca cei din zona mediteraneana (Grecia, Italia, etc) prezinta cazuri mult mai usoare de poliartrita explicatia stand in faptul ca acestia au o alimentatie in proportie de 80% vegetariana cu un consum mult mai mic de carne si produse din carne spre deosebire de alte zone.
Cu alte cuvinte persoanele diagnosticate cu poliartrita reumatoida trebuie sa aiba 2 portii zilnice de cereale, sa consume de cel putin 3 ori pe zi fructe si legume proaspete (cat mai putin suspuse modalitatilor complexe de preparare-pentru a nu distruge vitaminele), ulei de masline, rapita sau in si cat mai multa carne de peste. In acest fel organismul va avea parte de o cantitate suficienta din vitaminele E, A si C, si de protectia acestora impotriva radicalilor liberi nocivi cu potential inflamator.
Dr. Alin Popescu
Medic primar medicina sportiva
Spune-ne opinia ta despre
"Diminuarea simptomelor poliartritei reumatoide cu ajutorul alimentatiei"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Prepararea casului traditional cu metode moderne
Casul este unul dintre cele mai iubite tipuri de branzeturi traditionale din Romania, nelipsit de pe mesele romanilor, mai ales in zonele rurale si in gospodariile care pastreaza obiceiul prepararii lactatelor in casa. [detalii]
5 alimente cu procentaj scazut de grasimi care te ajuta sa iti mentii silueta
Daca vrei sa mananci mai usor, fara sa simti permanent foame, alegerea alimentelor conteaza enorm. Unele produse au putine grasimi, dar ofera volum, fibre, proteine si senzatie de satietate. Exact aceasta combinatie te ajuta sa iti mentii greutatea sau sa slabesti mai usor. [detalii]
Alimente care te ajuta sa obtii un abdomen plat. Ce sa incluzi zilnic in dieta ta?
Un abdomen plat nu apare peste noapte si nici doar din exercitii fizice. Alimentatia joaca un rol important in felul in care arata corpul tau, in nivelul de energie si chiar in modul in care functioneaza digestia. [detalii]
Gustari care te ajuta sa slabesti. Alegeri simple, satioase si usor de pregatit
Stiai ca exista gustari care te pot ajuta sa slabesti mai usor? Nu pentru ca ard grasimea in mod miraculos, ci pentru ca iti tin foamea sub control, reduc pofta de dulce si te ajuta sa mananci mai echilibrat la mesele principale. [detalii]
Dieta de primavara? Sfaturile utile pentru detox si slabit
Vrei sa slabesti in aceasta perioada? Atunci ai nevoie de un plan simplu, clar si usor de urmat. Primavara este momentul perfect sa iti reglezi alimentatia si sa scapi de kilogramele in plus. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
