Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Muraturi asortate. Reteta rapida

de AlegeSanatos.ro 19 Nov 2018

Tags: muraturi asortate reteta muraturi cum sa pui muraturi


Muraturi asortate. Reteta rapida

Iarna bate la usa si inca nu ai pus muraturi? Grabeste-te! Incearca retete recomandata de noi si vei avea muraturi delicioase pe care sa le consumi alaturi de mancarurile tale favorite.

INGREDIENTE
 
 1 kg gogosari
 1 varza alba
 1 telina mare
 2-3 morcovi
 2-3 ardei grasi
 10-15 boabe piper
 500-750 ml otet de 9 grade
 150-200 g miere de albine
 sare
 2-3 ramurele de telina verde
 
MOD DE PREPARARE
 
1. Gogosarii si ardeii grasi se spala, se taie in jumatati si se curata de seminte. Morcovii si telina se curata de coaja si se spala, iar varza se spala si se curata de foile vestede.
 
2. Toate legumele astfel pregatite se taie fideluta sau se dau pe razatoarea cu ochiuri mari. Se cantaresc, se pun intr-un vas mai mare si se sareaza (cate o lingura de sare la fiecare kilogram de legume). Se amesteca usor si se lasa 15-20 minute.
 
3. Intre timp, se pregateste otetul. Se pune la fiert otetul, apoi se adauga mierea de albine si piperul boabe. Se lasa sa clocoteasca la foc mic, 2-3 minute, apoi se adauga telina verde tocata marunt si se acopera.
 
4. Se pun legumele tocate in borcane dinainte pregatite (foarte bine spalate si uscate, care se inchid etans). Zeama care s-a lasat din legume nu se arunca, ci se pune in borcane. Se adauga otetul fierbinte si se acopera borcanele. Se rastoarna de cateva ori fiecare borcan, pentru a ne asigura ca a patruns otetul in toate straturile.
 
5. Se invelesc borcanele cu servete mai groase, iar a doua zi se pun la pastrat pentru iarna, daca se poate, intr-un loc racoros.




Spune-ne opinia ta despre
"Muraturi asortate. Reteta rapida"

9 + 9 =

Ce au spus ceilalti utilizatori despre
"Muraturi asortate. Reteta rapida"

ciclop @ 03 Ian 2019
"otetul se pune la fiert cu sau7 fara apa!!!"

Spune-ne opinia ta despre
"Muraturi asortate. Reteta rapida"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

3 tipuri de ceai care te ajuta sa slabesti

3 tipuri de ceai care te ajuta sa slabesti

de AlegeSanatos.ro 31 Mar 2020

Kilogramele in plus ne pot da mari batai de cap, mai ales atunci cand curele de slabire nu isi fac efectul. Daca si tu iti doresti sa scapi de cateva kilograme mai rapid, iti recomandam sa incluzi in dieta zilnica ceaiuri care contribuie la procesul de slabire. [detalii]

Epidemia coronavirus- Ce alimente trebuie sa ai in casa

Epidemia coronavirus- Ce alimente trebuie sa ai in casa

de AlegeSanatos.ro 09 Mar 2020

Epidemiile apar in urma raspandirii foarte rapide a unor boli infectioase si afecteaza o mare parte a populatiei dintr-o anumita regiune. Aceste situatii se pot inrautati si este indicat sa va faceti din timp provizii de apa si mancare pentru intreaga familie. [detalii]

Alimente care te ajuta sa te concentrezi mai usor

Alimente care te ajuta sa te concentrezi mai usor

de AlegeSanatos.ro 05 Mar 2020

Majoritatea dintre noi avem momente in care ne pierdem foarte usor concentrarea. Totusi, daca acest lucru a devenit o problema pentru tine, incearca sa faci mici schimbari in dieta zilnica. Alimentele sunt, chiar daca poate parea surprinzator, legate de functiile creierului. [detalii]

Cum sa mentii numarul de kilograme dupa o dieta

Cum sa mentii numarul de kilograme dupa o dieta

de AlegeSanatos.ro 03 Mar 2020

Sa tii o cura de slabire este dificil. Nu poti consuma alimentele preferate si trebuie sa urmezi anumite reguli cu strictete. Ba mai mult, nici daca ai reusit sa ajungi la numarul de kilograme dorit nu poti rasufla usurat. Trebuie sa urmezi anumite sfaturi pentru a te mentine in forma. [detalii]

Cele mai noi diete de slabit recomandate de specialisti in nutritie la nivel global!

Cele mai noi diete de slabit recomandate de specialisti in nutritie la nivel global!

de AlegeSanatos.ro 09 Iul 2019

Vara este cel mai potrivit timp pentru a incerca noi diete. Fie ca doresti sa ai un corp mai suplu pentru vacanta la plaja de acest an, fie ca iti doresti pur si simplu sa fii in forma, avem vesti bune pentru tine. [detalii]

Abonare Newsletter
Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania
Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016