Nectarinele. De ce NU este bine sa le pastrezi in frigider
de AlegeSanatos.ro 05 Sep 2018
Tags: nectarine nectarine beneficii cum pastram nectarinele
Nectarinele sunt delicioase si ofera multe beneficii pentru sanatate.
Pentru a beneficia de toti nutrientii, mancati nectarinele cu tot cu coaja. Nectarinele pot fi pastrate cateva zile la temperatura camerei, in functie de gradul de maturitate. Tinute la frigider, ele isi pierd savoarea.
Prin textura sa placuta, nectarina este revigoranta, avand un continut de apa substantial. in fruct sunt prezente vitamine, B1, B3, B5, B6, B9, C, K, provitamina A (mai ales sub forma betacoretenului), fibre alimentare si antioxidanti. Nectarina este bogata in potasiu, contine fier, cupru, fosfor, magneziu, zinc si calciu.
Principalii antioxidanti din nectarine sunt compusi fenolici. Vitamina C si carotenoidele contribuie, de asemenea, la activitatea antioxidanta.
Acesti antioxidanti previn unele tipuri de cancer. Principalele carotenoide sunt betacriptoxantina si betacarotenul (pe baza caruia in organism este sintetizata vitamina A).
Alte carotenoide sunt luteina si zeaxantina, eficiente in anumite patologii oftalmologice, cum ar fi cataracta. De asemenea, ele intaresc rezistenta pielii in fata arsurilor solare.
Nectarina are un indice de satietate ridicat. Dintre fructele de tip drupa (cu un singur sambure tare), nectarinele contin vitamina C: 20 mg la 100 g. O portie de nectarina proaspata, adica un fruct de dimensiuni medii, acopera intre 3 si 9 % din necesarul zilnic de fibre alimentare.
Nota articol: 4 din 5 (2 voturi)
Parerea ta conteaza pentru noi!
Scriem pentru tine. Spune-ne daca a fost util acest articol!
Voteaza articolul!
Alege o nota de la 0 la 5
de AlegeSanatos.ro 20 Ian 2021
Odata intrate intr-un nou an, foarte multe persoane decid sa isi imbunatateasca dieta. Este, de altfel, una dintre rezolutiile cele mai comune de inceput de an. O dieta echilibrata te ajuta sa iti mentii sanatatea la cote ridicate, sa ai energie, sa nu mai fii atat de stresat si sa combati diversele boli de sezon. [detalii]
de AlegeSanatos.ro 09 Dec 2020
Detoxifierea nu este o cura de slabire, desi efectul imediat poate fi o reducere a numarului de kilograme. Detoxifierea organismului este o perioada in care ii permitem sa se reseteze, este procesul natural prin care se elimina si neutralizeaza toxinele din organism. Detoxifierea nu este nici cura de slabire, nici stil de viata, nici tratament pentru diversele probleme gastrointestinale (constipatie, colesterol) [detalii]
de AlegeSanatos.ro 12 Oct 2020
Alimentatia este, fara doar si poate, destul de importanta si trebuie sa avem grija atunci cand alegem mesele de zi cu zi. Ei bine, aceeasi atentie sau chiar mai mare trebuie acordata si procedeelor prin care trec ingredientele. Acestea fac cu adevarat diferenta! [detalii]
de AlegeSanatos.ro 18 Sep 2020
Alimentele pe care le consumi au un impact semnificativ asupra sanatatii, dar si a starii tale de bine. Desi o alimentatie echilibrata si sanatoasa poate fi usor de pus la punct, risti sa te pierzi prin tot soiul de informatii. [detalii]
de AlegeSanatos.ro 00 00 0000
Tocmai ai terminat de dezosat un piept de pui sau o bucata de carne de vita, insa ai ramas fara piper? De obicei acest condiment este foarte utilizat in domeniul culinar, insa are mai multi inlocuitori. [detalii]
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Top cele mai citite articole din site