Sucul de rosii - avantaje si dezavantaje pentru sanatate
de AlegeSanatos.ro 19 Feb 2019
Tags: suc de rosii beneficii suc de rosii nutrienti suc de rosii
Multi sustin ca sucul de rosii nu este atat de sanatos precum rosiile intregi. Dar chiar asa stau lucrurile?
Sucul de rosii - beneficii
Valori nutritionale excelente. Asa cum am mentionat anterior, sucul de rosii este una dintre cele mai populare bauturi. Acesta se realizeaza din rosii proaspete, iar 240 ml de suc de rosii pot avea valori nutritionale impresionante.
Calorii: 41
Proteine: 2 grame
Fibre: 2 grame
Vitamina A: 22% din valoarea zilnica necesara
Vitamina C: 74% din valoarea zilnica necesara
Vitamina K: 7% din valoarea zilnica necesara
Tiamina (vitamina B1): 8% din valoarea zilnica necesara
Niacina (vitamina B3): 8% din valoarea zilnica necesara
Piridoxina (vitamina B6): 13% din valoarea zilnica necesara
Acid folic (vitamina B9): 12% din valoarea zilnica necesara
Magneziu: 7% din valoarea zilnica necesara
Potasiu: 16% din valoarea zilnica necesara
Cupru: 7% din valoarea zilnica necesara
Mangan: 9% din valoarea zilnica necesara
Asadar, sucul de rosii vine la pachet cu vitamine si minerale importante pentru organism. De exemplu, 240 ml de suc de rosii contin 22% Vitamina A necesara. De asemenea, actioneaza si ca potentiali antioxidanti, protejand celulele de deteriorarea cauzata de radicalii liberi. Mai mult, alte doua minerale pe care le contine, magneziu si potasiu, sunt minerale vitale pentru sanatatea inimii. De altfel, este o sursa excelenta de Vitamina B, inclusiv acid folic si Vitamina B6, importante pentru metabolism si alte functii ale acestuia.
Bogat in antioxidanti
Sucul de rosii este o sursa ideala de antioxidanti precum licopen, care ajuta la protejarea celulelor de radicalii liberi si reducerea inflamatiilor aparute in corp
Reduce aparitia bolilor cronice
Studiile au aratat ca o dieta bogata in rosii si suc de rosii reduce riscul aparitiei bolilor cronice. Acelasi lucru il putem spune si despre aparitia bolilor de inima, factorii de risc precum hipertensiune, colesterol crescut sau arteroscleroza fiind scazuti.
Protejeaza impotriva anumitor tipuri de cancer. Pentru ca are un nivel crescut de nutrienti benefici si antioxidanti, in numeroase studii s-a demonstrat ca sucul de rosii lupta impotriva anumitor tipuri de cancer- cancerul de prostata si cancerul de piele se numara printre acestea.
Sucul de rosii - dezavantaje
Chiar daca este bogat in nutrienti si ofera beneficii impresionante pentru sanatate, sucul de rosii are si partile sale mai putin bune. Din pacate este bogat in sodiu si, cum multe produse contin sare adaugata, aceasta duce la cresterea cantitatii de sodiu. Un alt aspect mai putin placut tine de cantitatea mica de fibre pe care o contine. Cu toate astea, cantitatea este mult mai mare decat ale altor fructe folosite pentru obtinerea sucurilor, cum ar fi in cazul sucului de mere sau de portocala fara pulpa. Ia in calcul faptul ca multe sucuri de rosii de pe piata contin si fructe, ceea ce creste numarul caloriilor si zaharului adaugat. Daca esti in cautarea unei variante sanatoase, opteaza pentru sucul de rosii 100%, fara sare si zahar in plus.
Cand este recomandat sucul de rosii
Sucul de rosii poate fi o alegere sanatoasa pentru multi dinte noi. Fiind un pachet de nutrienti, este o alegere excelenta pentru cei care isi doresc sa asimileze o cantitate mare de nutrienti, in special in randul adultilor si fumatorilor. De exemplu, fumatorii au nevoie de mai multa Vitamina C decat cei care nu fumeaza. Din moment ce sucul de rosii o contine din plin, este ideal pentru consum. Mai mult, poate inlocui bauturile nesanatoase.
Nota articol: 4.5 din 5 (2 voturi)
Parerea ta conteaza pentru noi!
Scriem pentru tine. Spune-ne daca a fost util acest articol!
Voteaza articolul!
Alege o nota de la 0 la 5
Alimente care te ajuta sa arzi grasimile primavara
de Alege Sanatos
Primavara este momentul ideal pentru un restart al stilului de viata. Dupa lunile reci, corpul are nevoie de energie, prospetime si echilibru. Vestea buna? Exista alimente care sustin in mod natural arderea grasimilor si pe care le poti integra usor in meniul zilnic.
[detalii]
