10 motive pentru a manca ciuperci

de Elena-Alina Constantinescu 11 Mar 2016

Tags: ciuperci dieta slabire sanatate cancer

Ciupercile sunt excelente in dietele de slabire, au un gust delicios si pot fi gatite in multe feluri. Fibrele alimentare joaca un rol important in controlul greutatii corporale. In cele ce urmeaza, iata 10 motive pentru a manca ciuperci:

- contin nutrienti importanti pentru sanatatea si dezvoltarea armonioasa a organismului uman; in plus, ciupercile imbunatatesc functionarea sistemului imunitar;

- ciupercile au putine calorii si pot inlocui cu succes carnea;
 
- fibrele din compozitia lor regleaza tranzitul intestinal si previn constipatia;

- prin continutul de vitamine din grupul B lupta impotriva depresiei, a stresului si a starilor de anxietate;

- contin compusi care ajuta la buna functionare a ficatului, pancreasului si celorlalte glande endocrine,

- in plus, gratie continutului de potasiu, ciupercile reprezinta un remediu excelent pentru reglarea tensiunii arteriale;

- lupta impotriva imbatranirii celulare pentru ca sunt bogate in seleniu;

- vitamina D previne osteoporoza, diabetul zaharat si bolile inflamatorii;

- vitaminele din complexul B ajuta corpul sa metabolizeze grasimile si proteinele;

- ajuta in lupta impotriva cancerului. Beta-glucanul si acidului linoleic inhiba cresterea celulelor canceroase.

Foto: pixabay.com

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Reteta supa de linte si lamaie pentru zile friguroase

de AlegeSanatos.ro 00 00 0000

Pentru ca iarna si zilele foarte friguroase bat la usa, indiferent de mediul in care muncesti (acasa sau la birou), iti prezentam o supa delicioasa de linte si lamaie care te va incalzi la pranz si care iti va reda energie pentru cealalta parte a zilei. [detalii]

Nutritie

Tot ce trebuie sa stii despre monodiete

de AlegeSanatos.ro 23 Nov 2020

Monodieta este un regim in cursul caruia nu se consuma decat un singur aliment. Este o dieta foarte restrictiva, intrucat toate alimentele au fost suprimate, cu o singura exceptie. Digestia, este in consecinta, simplificata extrem de mult, stimuland astfel autoliza, elimiarea toxinelor si regenerare tesuturilor. [detalii]

Nutritie

Ciupercile Champignon si valoarea lor terapeutica

de AlegeSanatos.ro 19 Nov 2020

Ciupercile Champignon sunt foarte populare pe rafturile magazinelor romanesti. Cu siguranta le-ai incercat si tu, pentru ca sunt delicioase. [detalii]

Nutritie

Importanta gustarilor dintre mese. Idei de preparate

de AlegeSanatos.ro 18 Nov 2020

Gustarile sunt la fel de importante ca mesele principale. De ce? Pentru ca mentin un nivel normal al glicemiei si pastreaza o senzatie constanta de satietate. [detalii]

Nutritie

De ce sa bei cafea in fiecare zi: 5 motive

de AlegeSanatos.ro 18 Nov 2020

Cana ta de cafea din fiecare dimineata s-ar putea sa-ti ofere mai mult decat impulsul pentru a incepe o noua zi. [detalii]

Nutritie