de AlegeSanatos.ro 11 Iul 2022
Tags:
In fiecare an, imediat dupa trecerea sarbatorilor de iarna, majoritatea femeilor incep sa se preocupe mai mult de silueta lor, cu gandul ca se apropie cu pasi repezi perioada costumelor de baie. In luna ianuarie se fac printre cele mai multe abonamente noi la salile de fitness, se cumpara cele mai moderne outfituri pentru sport si cele mai sanatoase alimente.
Desi, la prima vedere, vara te gandesti ca sunt suficiente legume proaspete incat sa nu mai fie nevoie sa-ti faci griji ce prepari pentru cina, lucrurile nu sunt tocmai simple atunci cand alaturi de tine mai locuieste cineva. Gusturile si nevoile difera de la o persoana la alta si simtim adesea ca suntem intr-un mare impas, nemaistiind ce sa gatim intr-o seara de vara, dupa o zi de munca si temperaturi sufocante, care sa se prepare rapid, sa fie satios si sa nu ne afecteze siluetele.
Iata cateva ingrediente care te pot ajuta sa prepari mancarurile potrivite pentru serile de vara:
1.Pestele si fructele de mare
Sunt alimente sanatoase ce ar trebui consumate frecvent. Chiar daca nu se intampla prea des, niciodata nu este prea tarziu sa incepi. In anumite magazine, poti achizitiona pestele gata pregatit de pus pe foc, fara a mai trebui sa il cureti si sa il transezi. Daca in timpul zilei nu ai apucat sa mananci mare lucru, poti ignora recomandarea de a evita seara carbohidratii si sa incerci o reteta de orez cu creveti sau de paste cu somon, ce sigur o sa fie pe gustul vostru. Pe langa un continut caloric scazut, pestele si fructele de mare au avantajul de a putea fi preparate extrem de repede, ceea ce duce la o cina usor de gatit.
2.Branza
Desi avem tendinta sa o asociem vara doar cu rosiile proaspete, branza poate fi folosita in mult mai multe feluri de mancare delicioase. Indata ce apar pe piata ardeii capia romanesti, poti face un amestec de branza (sarata si dulce), unt si marar si sa o folosesti la umplerea lor. Poate parea o gustare, dar este o mancare satioasa ce se potriveste de minune cu un pahar de vin alb. Pentru cei care nu au probleme cu greutatea, exista numeroase retete cu branza feta, rosii si ulei de masline, ingrediente care se introduc in cuptor, la care se adauga ulterior o portie generoasa de paste fierte (cu sau fara gluten sau chiar paste de orez) si de condimente, rezultand o mancare extrem de gustoasa, fara proteine din carne.
3.Pui la cuptor
Iubitorii de carne nu se vor putea satura, dupa o zi plina de munca, cu doar cateva legume. In plus, daca in familia ta exista si copii, atunci nevoile sunt cu totul altele. Un pui gatit la cuptor, cu sau fara rotisor, este extrem de usor de preparat, iar pregatirea lui necesita un minimum de efort. Avantajul este ca va fi cu siguranta pe placul tuturor, are o carne frageda si fara grasime, iar impreuna cu un sos tzatziki acesta va fi savurat in scurt timp.
Daca in lunile trecute ai reusit sa ajungi la o silueta aproape de cea dorita, ar fi pacat ca tocmai acum sa nu ti-o pastrezi. Aloca putin timp pentru a gasi cateva dintre mancarurile care sunt pe placul vostru, salveaza retetele si pune-le in practica ori de cate ori esti in pana de idei.
Sursa foto: Shutterstock
Spune-ne opinia ta despre
"3 idei pentru o cina rapida in serile de vara"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Vara poate deveni o adevarata provocare pentru mamele care vor sa pregateasca zilnic mancare gatita pentru copii, mai ales atunci cand temperaturile sunt ridicate, cei mici au un apetit mai redus, iar preparatele grele, foarte grase sau fierbinti nu mai sunt la fel de atractive ca in sezonul rece. [detalii]
Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]
De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]
Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]
Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
