de AlegeSanatos.ro 05 Mar 2024
Tags:
Desi pastele sunt un fel de mancare destul de usor de preparat si foarte versatil, o portie de paste excelente necesita putin mai multa atentie, dar si cateva trucuri pe care le vom explica in continuarea articolului.
3 trucuri pentru a pregati paste delicioase:
1. Alege tipul de paste potrivit
Un prim pas pentru a face paste delicioase este sa alegi tipul potrivit de paste. De exemplu, daca vrei sa folosesti sos mai subtire poti sa alegi sa folosesti spaghetti. Ideal insa este, daca vrei sa te bucuri de un gust autentic, sa le pregatesti in casa, nu sa le iei de cumparat.
2. Fierbe-le al dente
Un alt truc pentru a pregati paste ideale este sa nu le fierbi prea mult, asa cum se intampla in general in bucataria romaneasca. Pastele perfecte trebuie sa fie al dente, adica usor crocante, insa nu tari. Important este sa te uiti pe ambalaj ca sa vezi exact cat sa le fierbi.
3. Foloseste cantitatea potrivita de sare
Pe langa ingrediente fresh si atipice, pentru un gust inedit, ai nevoie sa sarezi pastele in mod corespunzator. Daca pui prea multa sare nu vor fi gustoase, insa nici prea putina nu va ajuta. Recomandat este sa pui o lingura de sare la 4 litri de apa.
Tu cum pregatesti pastele?
Spune-ne opinia ta despre
"3 trucuri pentru a pregati paste delicioase"
Spune-ne opinia ta despre
"3 trucuri pentru a pregati paste delicioase"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]
Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii
Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]
Ce aleg la micul dejun oamenii care traiesc mult si raman sanatosi?
Oamenii care ajung la varste inaintate si se mentin in forma au, de multe ori, obiceiuri alimentare echilibrate, chiar daca nu le urmeaza dupa reguli stricte. In mod instinctiv, multi dintre ei aleg alimente simple, hranitoare si potrivite pentru organism. Iar efectele se vad in timp, asa cum vom descoperi, in cele ce urmeaza. [detalii]
Laptele bio: ce inseamna cu adevarat un lapte ecologic si cum il alegi corect din magazin?
Pentru cei care aleg constient ce pun pe masa, laptele nu este doar un produs de baza, ci punctul de plecare pentru tot ce inseamna lactate curate. De aceea, conteaza nu doar originea lui, ci si felul in care este obtinut si procesat. Un lapte pastrat cat mai aproape de forma sa naturala isi arata calitatea fara artificii. [detalii]
Nutritia la nivel celular: cum iti protejezi sanatatea prin alegeri alimentare corecte
Cand te gandesti la alimentatie, probabil iei in calcul caloriile sau gustul, insa mancarea are un rol mult mai complex: acela de a furniza materialele de constructie pentru intregul tau organism. Corpul uman este alcatuit din trilioane de celule, fiecare avand nevoie de nutrienti specifici pentru a functiona corect si pentru a se repara. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
