de AlegeSanatos.ro 26 Ian 2023
Tags:
Nu putine sunt motivele celor care au decis sa nu mai manance carne, insa primul si cel mai important pe care l-au avut in vedere este, cu siguranta, sanatatea.
Este important de stiut ca persoanele care au renuntat la carne, sau cele care se hotarasc sa faca acest lucru in viitorul apropiat, trebuie sa isi procure proteinele din alte alimente. Din fericire exista multe alimente gustoase bogate in proteine, din care se pot prepara atat preparate traditionale, cat si alte retete mai sofisticate.
5 alimente bogate in proteine care inlocuiesc carnea
1. Oualele
Ouale contin din abundenta proteine si sunt foarte satioasae. Pot fi consumate oricand, insa la micul dejun ele iti vor oferi si energia necesara pentru intreaga zi. Le poti asocia cu legume cu frunze verzi.
2. Lintea
Lintea, la fel ca fasolea, are un continut ridicat de potasiu, fosfor si fibre. Este un aliment ieftin, pe care il regasesti in multe magazine, usor de preparat si excelent de pus in supe, salate, etc.
3. Quinoa
O cana de quinoa contine cateva grame de proteine si mai mult de valoarea zilnica recomandata de magneziu, fosfor, mangan si acid folic. Quinoa se poate fierbe si se poate adauga in ciorbe, supe, tocanite si chiar in salate .
4. Arahidele
Arahidele sunt minunate, insa recomandarea medicilor este sa le alegi pe cele coapte, nu prajite, pentru ca sunt mai sanatoase ( nu au asa mult ulei). Le poti consuma excelent ca gustare intre mese, insa nu uita ca sunt foarte calorice.
5. Iaurtul grecesc
Iaurtul grecesc este plin de proteine si poate fi consumat la micul dejun, alaturi de fulgi de ovaz. Daca doresti o gustare dulce, il poti combina cu bucati de fructe sau miere.
Spune-ne opinia ta despre
"5 alimente bogate in proteine care inlocuiesc carnea"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]
Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii
Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]
Ce aleg la micul dejun oamenii care traiesc mult si raman sanatosi?
Oamenii care ajung la varste inaintate si se mentin in forma au, de multe ori, obiceiuri alimentare echilibrate, chiar daca nu le urmeaza dupa reguli stricte. In mod instinctiv, multi dintre ei aleg alimente simple, hranitoare si potrivite pentru organism. Iar efectele se vad in timp, asa cum vom descoperi, in cele ce urmeaza. [detalii]
Laptele bio: ce inseamna cu adevarat un lapte ecologic si cum il alegi corect din magazin?
Pentru cei care aleg constient ce pun pe masa, laptele nu este doar un produs de baza, ci punctul de plecare pentru tot ce inseamna lactate curate. De aceea, conteaza nu doar originea lui, ci si felul in care este obtinut si procesat. Un lapte pastrat cat mai aproape de forma sa naturala isi arata calitatea fara artificii. [detalii]
Nutritia la nivel celular: cum iti protejezi sanatatea prin alegeri alimentare corecte
Cand te gandesti la alimentatie, probabil iei in calcul caloriile sau gustul, insa mancarea are un rol mult mai complex: acela de a furniza materialele de constructie pentru intregul tau organism. Corpul uman este alcatuit din trilioane de celule, fiecare avand nevoie de nutrienti specifici pentru a functiona corect si pentru a se repara. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
