de Elena-Alina Constantinescu 04 Mar 2015
Tags:

Potasiul este un nutrient esential pentru buna functionare a muschiului cardiac dar si a proceselor cerebrale. Deficienta de potasiu poate provoca o stare accentuata de oboseala, crampe musculare, palpitatii, ameteli.
Bananele ofera doar 422 mg de potasiu, in timp ce alte alimente au un continut mai mare din acest mineral esential. O banana medie asigura 12% din necesarul zilnic al acestui mineral.
Potasiul este un nutrient esential pentru organism: asigura buna functionare a muschiului cardiac, a ficatului, protejeaza vasele de sange si previne ingrosarea peretilor arterelor, regleaza procesele digestive. Doza zilnica recomandata este de 4,7 grame.
Acest mineral nu trebuie sa lipseasca din alimentatia pacientilor cu hipertensiune arteriala, artimii sau insuficienta cardiaca.
In randurile de mai jos, iata 5 alimente care contin mai mult potasiu decat o banana:
Cartofi dulci
Un cartofi dulce de marime medie are aproximativ 542 mg de potasiu. In afara de acest mineral, mai contin betacaroten, vitamina A si antioxidanti. Constituie o garnitura excelenta si sunt foarte gustosi.
Avocado
O ceasca de pulpa de avocado conţine 487 mg de potasiu. Este un ingredient pe care al trebui sa-l incluzi cat mai des in salate, sucuri de fructe si legume sau alte feluri de mancare.
Fasole
100g boabe de fasole au aproximativ 502 mg de potasiu. Sa nu uitam ca este o sursa excelenta de proteine si fibre. Avand in vedere ca a inceput Postul Pastelui, puteti consuma fasole mai des.
Iaurt natural
Daca vrei o gustare sanatoasa, iaurtul natural este cea mai buna alegere. Recunoscut pentru continutul de calciu, iaurtul este totodata o sursa excelenta de potasiu. 250 de grame de iaurt natural aduce un aport de 579 mg de potasiu.
Spanac
Spanacul este o alta sursa excelenta de potasiu, oferind aproximativ 839 mg din acest mineral la fiecare 200 de grame consumate.
Sursa: womenshealthmag.com
Foto: freeimages.com
Spune-ne opinia ta despre
"5 alimente care contin mai mult potasiu decat o banana"
Spune-ne opinia ta despre
"5 alimente care contin mai mult potasiu decat o banana"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]

De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]

Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]

Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]

Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii
Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]