de AlegeSanatos.ro 09 Dec 2013
Tags:

La nivel superficial, pierderea si cresterea in greutate par a fi rezultate destul de evidente ale anumitor masuri pe care noi le luam. Mananci mai mult decat arzi, si vei adauga cateva kilograme in plus, mananci mai putin, vei da jos cateva kilograme. Insa lucrurile nu stau atat de simplu!
Orice om care tine constant o dieta va va spune ca adevarul este mult mai complicat decat atat. O mare parte a problemei? Multi dintre noi inteleg gresit stiinta din spatele luptei cu kilogramele in plus sau in minus. In continuare va vom prezenta cele mai mari mituri despre cresterea si pierderea in greutate.
Mit: Daca esti supraponderal, nu esti sanatos. Ai cateva kilograme in plus? Asta nu inseamna neaparat ca vei muri inainte de vreme. In ciuda a ceea ce multi dintre noi cred, daca esti supraponderal asta nu inseamna neaparat ca esti nesanatos. Exista oameni supraponderali care sunt sanatosi asa cum exista si oameni slabi care sunt nesanatosi. Luata ca atare, greutatea unei persoane nu are nimic de-a face cu cat de sanatoasa este acea persoana.
Mit: Consumul de alimente picante va stimula metabolismul. Alimentele condimentate nu stimuleaza metabolismul in mod semnificativ, masurabil. Asta nu inseamna ca o dieta sanatoasa si echilibrata nu o sa intensifice arderile metabolice.
Mit: Dieta Yo-yo va distruge metabolismul pentru totdeauna. Printre efectele negative ale dietei yo-y, NU se afla si distrugerea metabolismului. Asta nu inseamna ca dieta yo-yo este sanatoasa - nu este cu siguranta - dar, cu multa munca, va puteti aduce metabolismul la un nivel normal.
Mit: Consuma un plus de 3.500 de calorii, si va veti ingrasa cu o jumatate de kilogram Medicii au tot inoculat ideea ca 3500 de calorii in plus inseamna o jumatate de kilogram in plus. Deci, pastrand acelasi rationament daca doresti sa slabesti o jumatate de kilogram pe saptamana trebuie elimini 500 de calorii din dieta ta zilnica. Continua sa faci asta timp de un an, si veti slabi peste25 de kilograme. Suna bine, nu-i asa? Doar ca in practica nu este atat de usor pe cat pare in teorie. In primul, corpul uman este programat pentru a se proteja impotriva foametei, asa ca va face totul in natura sa, pentru a preveni pierderea in greutate. Greutatea, de asemenea, fluctueaza considerabil in functie de momentul zilei, in functie de cat de multe lichide ati baut, in functie de perioada ciclului menstrual in care va aflati, in functie de nivelul hormonal, etc.
Mit: exercitiile cu ridicarea de greutati va face mai greu . Antrenamentele de forta, poate sa-i dezamageasca pe unii oameni care masoara doar prin intermediul cantarului succesul pierderii in greutate. Masa musculara nu cantareste mai mult decat grasimea dar este mai densa, asdar ati putea pierde cativa centimetrii in coapse si in talie dar cantarul sa arate aceeasi greutate.
Mit: atata timp cat va antrenati, nu va veti ingrasa. Aveti voie sa mancati o felie mare de tort de ciocolata in fiecare zi, atat timp cat faceti exercitii fizice, nu? NU chiar! Daca nu sunteti un atlet profesionist sau antrenor, nu vei arde suficiente calorii pentru a compensa tot ceea ce inseamna o felie mare de tort de ciocolata zilnic. Nu te poti baza doar pe exercitii pentru pierderea in greutate.
Spune-ne opinia ta despre
"6 mituri despre slabit si ingrasat"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Vara poate deveni o adevarata provocare pentru mamele care vor sa pregateasca zilnic mancare gatita pentru copii, mai ales atunci cand temperaturile sunt ridicate, cei mici au un apetit mai redus, iar preparatele grele, foarte grase sau fierbinti nu mai sunt la fel de atractive ca in sezonul rece. [detalii]

Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]

De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]

Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]

Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]