de Elena-Alina Constantinescu 25 Mai 2016
Tags:
Calitatile nutritionale incontestabile si virtutile terapeutice il recomanda pentru mentinerea unei stari optime de sanatate. Iata 9 motive pentru care broccoli este considerat cea mai sanatoasa leguma!
1. Favorizeaza pierderea in greutate
Broccoli este bogat in fibre care previn problemele digestive si asigura senzatia de satietate mai mult timp. Broccoli este o alegere foarte buna daca vrei sa slabesti.
2. Regleaza tensiunea arteriala
Magneziul si calciul sunt cele doua minerale raspunzatoare de aceasta proprietate.
3. Previne cancerul
Broccoli exceleaza cand vine vorba de prevenirea cancerului. Indole-3-carbinol, un compus puternic antioxidant si anticancerigen s-a dovedit a impiedica dezvoltarea tumorilor maligne.
4. Contribuie la sanatatea oaselor
Broccoli este o sursa excelenta de calciu, magneziu si potasiu, esentiale pentru sanatatea oaselor, a unghiilor si a dintilor.
5. Mentine sanatatea inimii
Studiile epidemiologice arata ca dieta bogata in crucifere este asociata cu un risc redus de boli cardiovasculare.
6. Stimuleaza digestia
Pe langa mentinerea sanatatii inimii, broccoli previne constipatia, sindromul intestinelor iritabile si tulburarile digestive.
7. Imbunatateste vederea
Datorita nivelului ridicat de carotenoide (luteina si zeaxantina), broccoli previne problemele oculare care apar odata cu inaintarea in varsta. De asemenea, foarte important de stiut este ca impiedica deteriorarea cauzata de razele UV asupra retinei si corneei.
8. Iti asigura o piele frumoasa si sanatoasa
Nutrientii continuti contribuie la regenerarea pielii, previn aparitia cearcanelor si a ridurilor si inflamatiile tenului.
9. Este o sursa de acid folic
Este un aliment care nu trebuie sa lipseasca din dieta femeilor insarcinate. Contine acid folic si vitamina C, care au un rol important in dezvoltarea fatului. De asemenea, aceste substante ajuta la sinteza ADN-ului bebelusului. Pentru a preveni malformatiile congenitale, viitoarele mamici ar trebui sa il consume cat mai des.
Foto: pixabay.com
Spune-ne opinia ta despre
"9 motive pentru care sa mananci mai mult broccoli"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Vara poate deveni o adevarata provocare pentru mamele care vor sa pregateasca zilnic mancare gatita pentru copii, mai ales atunci cand temperaturile sunt ridicate, cei mici au un apetit mai redus, iar preparatele grele, foarte grase sau fierbinti nu mai sunt la fel de atractive ca in sezonul rece. [detalii]
Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]
De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]
Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]
Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
