7 grupe alimentare pentru o dieta sanatoasa

de AlegeSanatos.ro 00 00 0000

Tags: alimentatie sanatoasa grupe alimentare

O dieta sanatoasa inseamna sa mananci produse cat mai variate, care fac parte din grupe alimentare diferite. De asemenea, nu este bine sa exagerezi cu portiile, iar retetele trebuie sa fie cat mai proaspete si facute in casa.

Atunci cand pregatim mancarea acasa ne asiguram ca folosim ingrediente sanatoase si fresh, din diferite grupe alimentare si ca inlocuim uleiul utilizat in restaurante cu cel de masline, mai sanatos. 

Daca vrei sa iti schimbi dieta alimentara, iti prezentam in continuare 7 grupe alimentare dupa care sa te orietenzi atunci cand mergi la cumparaturi:

1. Lichide

Evita consumul de bauturi cu zahar sau carbogazoase! Consuma mai des apa sau sucuri naturale, smoothie-uri, milkshake-uri. Poti alege chiar si ceaiuri naturale.

2. Fructe si legume

Fructele si legumele asigura organismului antioxidantii, vitaminele, mineralele si fibrele de care are nevoie. Evita pe cat posibil produsele cu continut crescut de zahar precum bananele sau strugurii. Consuma mai des legume verzi.

3. Paine, cereale si leguminoase

Alimentele din aceasta categorie aduc organismului glucide, proteine vegetale, fibre si furnizeaza necesarul de energie. Daca vrei mai putine calorii poti sa alegi produsele integrale, cu tarate de grau, secara, ovaz, faina integrala. 

4. Lapte si produse lactate

Pentru ca organismul nostru sa functioneze in mod normal, trebuie sa mancam si proteine, grasimi si calciu. Totusi, este recomandat sa le consumati moderati. Grasimile pot dauna in timp si pot sa favorizeze aparitia anumitor boli si afectiuni destul de grave.

5. Carne, peste si oua

Daca esti adeptul carnii, medicii nutritionisti recomanda sa echilibrezi portia cu legume din abundenta sau cereale. Acestea iti asigura proteine de origine animala, dar si fier, vitamine si grasimi. Indicat este sa consumi carne mai slaba, precum cea de peste, de pui sau de curcan. 

6. Grasimi

Chiar daca o alimentatie sanatoasa presupune si consumul de grasimi, sunt de preferat cele de origine vegetala( uleiul de masline, de soia sau de nuca). Evita grasimile de origine animala dar si grasimile nesanatoase saturate sau „trans” (solide la temperatura camerei).

7. Dulciuri

Consuma dulciurile mai rar si incearca sa le alegi pe cele de casa sau pe cele care contin mai putin zahar. Ai la dispozitie chiar si dulciuri raw vegan cu indulcitori naturali pentru o alimentatie sanatoasa. De asemenea, poti sa inlocuiesti dulciurile cu fructe proaspete.

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Cum sa te pregatesti pentru o dieta de slabire inainte de toamna? Sfaturi utile

de Alege Sanatos

Sfarsitul verii poate fi un moment bun pentru a incepe sa iti reorganizezi alimentatia, mai ales daca vacantele, mesele tarzii, inghetata, iesirile la terasa si programul mai putin previzibil au lasat in urma cateva kilograme in plus. [detalii]

Nutritie

Idei de mancare gatita pentru copii pe timp de vara. Retete usoare si potrivite pentru zilele calduroase

de Alege Sanatos

Vara poate deveni o adevarata provocare pentru mamele care vor sa pregateasca zilnic mancare gatita pentru copii, mai ales atunci cand temperaturile sunt ridicate, cei mici au un apetit mai redus, iar preparatele grele, foarte grase sau fierbinti nu mai sunt la fel de atractive ca in sezonul rece. [detalii]

Nutritie

Condimentele care transforma orice mancare. Cum obtii preparate gustoase, fara exces de sare sau grasimi

de Alege Sanatos

Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]

Nutritie

De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta

de Alege Sanatos

Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]

Nutritie

Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?

de Alege Sanatos

Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]

Nutritie