de Elena-Alina Constantinescu 28 Mar 2016
Tags:
ANSVSA a dispus demararea actiunilor specifice perioadei premergatoare Sarbatorilor Pascale, intensificarea controalelor oficiale si a masurilor care trebuie aplicate pentru prevenirea toxiinfectiilor alimentare.
La aceste actiuni tematice vor participa medicii veterinari din cadrul Directiilor Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) judetene, circumscriptiilor sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor (CSVSA) dar si ai circumscriptiilor sanitare veterinare zonale (CSVZ).
In perioadele 21.03-27.03.2016 (Sarbatorile Pascale Catolice) si 14.04-03.05.2016 (Sarbatorile Pascale Ortodoxe) va fi asigurata permanenta, inclusiv in zilele de sambata si duminica, va fi afisat programul de lucru, numele medicului veterinar responsabil si numarul de telefon la care consumatorii pot sesiza orice aspect privind nerespectarea normelor sanitare veterinare.
Controalele urmaresc respectarea conditiilor sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor din toate targurile de animale, pietele agro-alimentare, unitatile de taiere, procesare, depozitare, comercializare si unitatile de alimentatie publica.
In toate pietele agroalimentare si in alte locuri special amenajate in care vor fi valorificate carnea si celelalte produse de origine animala, se va asigura personal de specialitate.
Pentru informarea si constientizarea consumatorilor asupra riscurilor pentru sanatatea publica, care decurg in cazul taierii animalelor in spatii neaprobate si fara supraveghere sanitara veterinara, sau a achizitionarii de produse alimentare din spatii neautorizate, DSVSA judetene vor informa in scris primariile si prefecturile asupra acestor aspecte.
De asemenea, pentru asigurarea protectiei consumatorilor, inspectorii sanitari veterinari vor colabora cu reprezentantii altor institutii competente de la nivel judetean/local (primarii, consilii judetene, ANAF, ANPC, IPJ, etc.) si pot organiza actiuni comune de control in unitatile care produc, proceseaza, depoziteaza, si comercializeaza produse de origine animala, in limita competentelor stabilite de legislatia in vigoare si in baza protocoalelor de colaborare incheiate de ANSVSA cu alte autoritati abilitate.
In cazul in care, cu ocazia controalelor sanitare veterinare, se constata ca, in targurile de animale, in pietele agroalimentare, in unitatile de procesare sau in unitatile de desfacere nu sunt respectate conditiile sanitare veterinare de functionare, DSVSA judetene vor aplica masura suspendarii activitatii, pana la remedierea tuturor deficientelor si vor aplica sanctiuni, in conformitate cu prevederile legislatiei sanitare veterinare in vigoare.
Sursa: ANSVA
Foto: www.weekendnotes.co.uk
Carnea este o sursa bogata de proteine de care organismul nostru are mare nevoie pentru a functiona in mod normal. [detalii]
Te-ai gandit vreodata cum este cel mai bine sa iti incepi dimineata? Poti sa bei un pahar de suc natural de portocale pentru ca ziua ta sa fie plina de energie si de voie buna. [detalii]
Crevetii sunt intotdeauna alegerea potrivita pentru o cina sanatoasa si usoara. [detalii]
Potrivit unui studiu recent, 95% dintre romanii din mediul urban consuma carne saptamanal, iar jumatate dintre ei fac acest lucru zilnic. Insa 39% dintre ei spun ca si-au redus consumul in ultimele 12 luni. Tinerii de pana in 24 de ani consuma in masura mai mare decat celelalte categorii de varsta mezeluri vegetale sau inlocuitori de carne si asta nu ca optiune pentru a posti, potrivit aceluiasi studiu, realizat de NielseniQ Romania. [detalii]
Pentru o sanatate de fier NU trebuie sa sarim niciodata peste micul dejun! [detalii]
Descarca GRATUIT
"Detoxifiere Sanatoasa: GHID COMPLET pentru o stare de bine"
Descarca GRATUIT
"Detoxifiere Sanatoasa: GHID COMPLET pentru o stare de bine"
