Castravetii: Proprietati fantastice pentru sanatate

de Elena-Alina Constantinescu 02 Sep 2014

Tags: castraveti sanatate constipatie detoxifierea organismului boli de rinichi

Castravetii au un continut important de fibre, imbunatatesc digestia, contribuie la detoxifierea organismului si hidrateaza organismul. Acestea sunt doar cateva dintre proprietatile uimitoare pentru sanatate!

Castravetii sunt un adevarat elixir pentru sanatate. Prin continutul de vitamina A si C, castravetii reduc riscul de cancer de san, ovarian sau de prostata. Sunt extraordinari pentru revitalizarea organismului iar pentru a beneficia de toate sustantele nutritive este bine sa ii consumi cu coaja.

Combina-i cu morcovi si spanac si obtine astfel un smoothie energizant. Fierul si calciul contribuie la un plus de energie, siliciul intareste muschii si articulatiile, iar potasiul si magneziul promoveaza sanatatea inimii.

Sunt recomandati pentru persoanele care sufera de diabet zaharat deoarece contin steroli, compusi care scad colesterolul.

Hidrateaza organismul

Castravetii contin 95% apa, mentinand corpul hidratat, ajutandu-l sa elimine toxinele. Castravetii au cele mai multe dintre vitaminele de care avem nevoie intr-o zi. Nu-i curata de coaja, caci aceasta are multa vitamina C, aproximativ 10% din doza zilnic recomandata.

Mentin sanatatea inimii

Sunt o sursa bogata de potasiu, mineral care contribuie la reglarea tensiunii arteriale. Mai are in compozitie si magneziu, important pentru sanatatea inimii.

Combat iritatiile

Daca nu-ti placa sa mananci coaja, poti s-o folosesti pentru iritatii ale pielii si arsuri solare, asa cum ai folosi aloe vera. Pune o feliuta pe zona dureroasa si substantele continute vor reduce umflatura.

Sunt aliatii pielii sanatoase. Foarte multe produse cosmetice au la baza aceasta leguma.

Previn bolile de rinichi

Prin efectele sale diuretice, castravetele este util in prevenirea bolilor de rinichi.

Ajuta la scaderea in greutate si la digestie

Datorita numarului mic de calorii si cantitatii mari de apa, castravetele este ideal pentru cei care vor sa slabeasca. Apa si fibrele din compozitie sunt eficiente in eliminarea toxinelor din sistemul digestiv. Sunt un remediu naturist pentru constipatia cronica.

Combat durerile de oase

Castravetele este o excelenta sursa de siliciu, cunoscut pentru promovarea sanatatii prin intarirea tesutului conjunctiv. Contine si vitaminele A, B1, B6, C si D, acid folic, calciu, magneziu si potasiu. Cand este amestecat cu suc de morcovi, ajuta la reducerea durerilor artritice.


Sursa: suntfericita.manager.ro

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Condimentele care transforma orice mancare. Cum obtii preparate gustoase, fara exces de sare sau grasimi

de Alege Sanatos

Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]

Nutritie

De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta

de Alege Sanatos

Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]

Nutritie

Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?

de Alege Sanatos

Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]

Nutritie

Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?

de Alege Sanatos

Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]

Nutritie

Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii

de Alege Sanatos

Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]

Nutritie