de Elena-Alina Constantinescu 10 Iun 2014
Tags:

Este foarte usor sa gatesti sanatos mai ales daca ai la indemana toate ingredientele. Afla mai jos care sunt alimentele care nu trebuie sa-ti lipseasca din bucatarie, potrivit shine.yahoo.com:
Exista anumite alimente care nu trebuie sa lipseasca din bucataria oricarei gospodine. Produsele prezentate mai jos pot fi pastrate in frigider sau in camara si este bine sa le ai la indemana mai ales cand nu ai mult timp la dispozitie si vrei sa prepari o gustare pentru familia ta.
Otet de mere
Otetul de mere este esential in procesul de detoxifiere a organismului. Poate stimula digestia, oferind totodata multa energie. Atunci cand prepari salate nu uita sa adaugi si un strop de otet de mere pentru aroma.
Spanac
Frunzele de spanac sunt bogate in nutrienti - fier, magneziu, vitamina A, vitamina K. Proaspat sau congelat, il poti adauga in retetele de paste, in salate, piureuri, sosuri.
Seminte chia
Daca nu ai folosit pana acum semintele de chia, iti recomandam sa le incerci. Sursa excelenta de fibre si proteine, seminte de chia pot fi consumate la micul dejun cu iaurt, sana sau lapte batut.
Fructe
Merele, bananele, perele sau portocalele sunt o gustare sanatoasa si ori de cate ori iti este foame sau ai pofta de ceva dulce e bine sa le ai la indemana. Iti recomandam sa ai in casa mai multe tipuri de fructe.
Iaurt grecesc
Fie ca iti place sa il consumi simplu sau cu fructe proaspete, iaurtul grecesc este un aliment pe care trebuie sa il ai in casa. Are putine calorii si poate si folosit si la prepararea sosurilor pentru salata.
Lamai
Lamaia este apreciata mai ales pentru efectele sale terapeutice. Sucul de lamaie aduce beneficii majore sanatatii: pe langa faptul ca ajuta organismul sa lupte impotriva bolilor, purifica si sangele. Este nelipsit din creme, salate, ciorbe.
Limonada cu miere si ghimbir este racoritoare si poate fi utila pentru vindecarea pietrelor la rinichi.
Nuci
Nucile va ofera doza zilnica de acizi omega 3 care sunt benefici pentru sanatatea inimii. Sunt satioase, scad colesterolul si intaresc imunitatea organismului.
Condimente
Este esential sa te aprovizionezi cu tot felul de condimente: rozmarin, busuioc, marar, patrunjel, organo, combru, leustean, frunze de dafin, etc.
Proaspete sau uscate, sunt necesare la prepararea mancarurilor, si in plus, sunt foarte sanatoase. Spre exemplu, scortisoara regleaza cantitatea de zahar din sange iar turmericul are proprietati antiinflamatorii.
Spune-ne opinia ta despre
"Ce alimente nu trebuie sa-ti lipseasca din bucatarie"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]

Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii
Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]

Ce aleg la micul dejun oamenii care traiesc mult si raman sanatosi?
Oamenii care ajung la varste inaintate si se mentin in forma au, de multe ori, obiceiuri alimentare echilibrate, chiar daca nu le urmeaza dupa reguli stricte. In mod instinctiv, multi dintre ei aleg alimente simple, hranitoare si potrivite pentru organism. Iar efectele se vad in timp, asa cum vom descoperi, in cele ce urmeaza. [detalii]

Laptele bio: ce inseamna cu adevarat un lapte ecologic si cum il alegi corect din magazin?
Pentru cei care aleg constient ce pun pe masa, laptele nu este doar un produs de baza, ci punctul de plecare pentru tot ce inseamna lactate curate. De aceea, conteaza nu doar originea lui, ci si felul in care este obtinut si procesat. Un lapte pastrat cat mai aproape de forma sa naturala isi arata calitatea fara artificii. [detalii]

Nutritia la nivel celular: cum iti protejezi sanatatea prin alegeri alimentare corecte
Cand te gandesti la alimentatie, probabil iei in calcul caloriile sau gustul, insa mancarea are un rol mult mai complex: acela de a furniza materialele de constructie pentru intregul tau organism. Corpul uman este alcatuit din trilioane de celule, fiecare avand nevoie de nutrienti specifici pentru a functiona corect si pentru a se repara. [detalii]