Ce carente de vitamine apar in organism in sezonul rece

de Elena-Alina Constantinescu 28 Oct 2015

Tags: carente de vitamine raceala gripa sistem imunitar sanatate

Ce probleme de sanatate ar putea aparea in sezonul rece din cauza carentelor de vitamine? Ce ar trebui sa consumam pentru a avea un sistem imunitar puternic?

Din cauza temperaturilor scazute, organismul devine mai vulnerabil in fata gripei si racelii, de aceea este foarte important sa ne intarim sistemul imunitar cu ajutorul alimentatiei sanatoase. Pentru a ne proteja de bolile respiratorii cauzate de schimbarile de temperatura este bine sa optam pentru fructe si legume, nuci, seminte, peste, lactate, cereale integrale.

Haideti sa aflam ce probleme de sanatate ar putea aparea din cauza carentelor de vitamine:

Vitamina A - datorita alimentatiei insuficiente, cat si existentei unor disfunctii ale ficatului sau pancreasului pot aparea probleme oftalmologice sau epiteliale. Surse importante de vitamina A sunt conopida, rosiile, ficatul, galbenusul de ou, pestele, broccoli, morcovii, laptele, branza etc.

Vitamine din complexul B - lipsa din corp se manifesta prin oboseala musculara, slabiciune, tulburari mentale, iritabilitate, depresie, insomnie, etc. Surse importante de vitamina B sunt nucile, semintele, cerealele integrale, fasolea, mazarea, lintea.

Vitamina C -  carenta de vitamina C produce oboseala, dureri articulare, carii dentare, etc. Cele mai bune surse de vitamina C sunt coacazele, capsunile, citricele, ardeiul rosu si verde, varza, conopida, rosiile si spanacul.

Vitamina D - lipsa vitaminei D in organism duce la aparitia rahitismului. Alte manifestari care apar pe deficit de vitamina D sunt: spasmofilia, aparitia cariilor si decalcifierea oaselor. Alimentatia trebuie sa fie bogata in peste, ficat, galbenus de ou, lactate.

Vitamina E -  lipsa vitaminei E afecteaza muschii, sistemul nervos si circular. Regimul alimentar trebuie sa contina telina, spanac, morcovi, patrunjel, soia, ciuperci, peste, cereale integrale.

Acidul folic -  Femeile insarcinate sau care alapteaza au mare nevoie de acid folic. Carenta de acid folic provoaca insuficiente gastrice si tulburari hepatice. Alimentele bogate in acid folic sunt ficatul, carnea, pestele, vinetele, spanacul, urzicile.

Sursa: Agerpres
Foto: pixabay.com

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?

de Alege Sanatos

Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]

Nutritie

Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii

de Alege Sanatos

Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]

Nutritie

Ce aleg la micul dejun oamenii care traiesc mult si raman sanatosi?

de Alege Sanatos

Oamenii care ajung la varste inaintate si se mentin in forma au, de multe ori, obiceiuri alimentare echilibrate, chiar daca nu le urmeaza dupa reguli stricte. In mod instinctiv, multi dintre ei aleg alimente simple, hranitoare si potrivite pentru organism. Iar efectele se vad in timp, asa cum vom descoperi, in cele ce urmeaza. [detalii]

Nutritie

Laptele bio: ce inseamna cu adevarat un lapte ecologic si cum il alegi corect din magazin?

de Alege Sanatos

Pentru cei care aleg constient ce pun pe masa, laptele nu este doar un produs de baza, ci punctul de plecare pentru tot ce inseamna lactate curate. De aceea, conteaza nu doar originea lui, ci si felul in care este obtinut si procesat. Un lapte pastrat cat mai aproape de forma sa naturala isi arata calitatea fara artificii. [detalii]

Nutritie

Nutritia la nivel celular: cum iti protejezi sanatatea prin alegeri alimentare corecte

de Alege Sanatos

Cand te gandesti la alimentatie, probabil iei in calcul caloriile sau gustul, insa mancarea are un rol mult mai complex: acela de a furniza materialele de constructie pentru intregul tau organism. Corpul uman este alcatuit din trilioane de celule, fiecare avand nevoie de nutrienti specifici pentru a functiona corect si pentru a se repara. [detalii]

Nutritie