de Alege Sanatos 09 Mar 2017
Tags:
Postului Pastelui este un bun prilej pentru detoxifierea organismului. Nu trebuie sa ne infometam, ci sa avem grija cum combinam alimentele, sa diversificam meniul si sa respectam orele de masa. Conform calendarului ortodox, Pastele va fi sarbatori pe 16 aprilie. Este cel mai lung si mai aspru dintre toate cele patru posturi importante si mai poarta denumirea de Postul Mare.
In Postul Pastelui este important sa includem in meniu fructe, legume, cereale, nuci si seminte pentru a acoperi necesarul zilnic nutritiv de proteine, carbohidrati, lipide si vitamine.
Iata cateva exemple de surse de proteine vegetale: ciupercile, orezul, spanacul, broccoli, mazarea, fasolea, lintea, hrisca.
Surse de grasimi care ar putea fi utilizate limitat sunt uleiul de masline, nucile, alunele, untul de alune, semintele, avocado si nuca de cocos.
"(...) Calciul este mineralul necesar unui sistem osos echilibrat si se gaseste in legume proaspete cu frunze verzi (salata verde), tofu, seminte de susan, soia, smochine si broccoli. Zincul este furnizat de alimentele vegetariene, chiar in cantitate mai mare decat cea recomandata zilnic. Se gaseste in cereale neprelucrate, legume proaspete si nuci", a explicat nutritionistul Lygia Alexandrescu.
Postul Pastelui - idei pentru mic dejun
- terci din ovaz cu fructe proaspete;
- salata de fructe;
- paine integrala cu hummus/salata de vinete/fasole batuta;
- ceai cu 2 felii de dulceata;
- briose cu fructe uscate si migdale si un suc de fructe.
Postul Pastelui - idei pentru pranz
- ciorba de loboda;
- mancare de urzici;
- supa crema de ciuperci;
- salata de cruditati cu seminte de dovleac;
- cartofi copti cu salata de legume.
Postul Pastelui - idei pentru cina
- mancare de fasole verde;
- orez cu legume;
- spanac;
- legume inabusite;
- supa de linte.
Sursa: Agerpres
Foto: pixabay.com
Castiga lupta cu bolile de inima!
Comanda lucrarea Inima Sanatoasa in Corp Sanatos >>Spune-ne opinia ta despre
"Ce mancam in Postul Pastelui?"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Cum sa prepari si sa incorporezi in dieta ta zilnica tofu
Daca ai vrea sa devii vegan sau vegetarian, trebuie sa stii ca este extrem de important sa mananci proteine, pentru a suplini lipsa carnii. O sursa bogata de proteine se regaseste in tofu, un ingredient aparent simplu, care care se poate pregati in foarte multe feluri. [detalii]
Cum sa verifici daca ouale sunt proaspete. Metode utile
Oul este alimentul complet, contine proteine, vitamine, minerale, grasimi sanatoase si are efecte pozitive asupra sanatatii. [detalii]
Efectele negative ale consumului de ciocolata seara
Desi ciocolata este delicioasa si indragita de foarte multe persoane, in special de copii, consumul ei seara poate aduce cateva dezavantaje pentru sanatate. [detalii]
Ce sa mananci la pranz cand tii post. Idei delicioase
Perioada in care tii post poate fi una dificila, fiindca trebuie sa iti adaptezi dieta: nu mai ai voie nici carne, nici lactate si nici alte tipuri de produse de provenienta animala. [detalii]
Ce sa mananci la pranz daca vrei sa iti pastrezi silueta
Lupta impotriva kilogramelor nu este una usoara, mai ales daca ai si un job stresant sau daca activitatile tale zilnice presupun multa energie si stres. [detalii]