de Laura Voica 04 Mar 2014
Tags:
Greutatea corporala este in mare masura reglementata de ceea ce se intampla in stomac si de momentul digestiei. Indiferent daca obiectivul este pierderea in greutate sau mentinerea greutatii, aveti nevoie sav a urmariti cu atentie mesele. Despre cina.... cu cat mananci mai devreme, cu atat mai bine. Acest lucru permite organismului de a digera alimente in mod corespunzator, in timp ce esti treaz si activ. Daca mananci si te duci in pat imediat dupa, nu este suficient timp pentru a digera ceea ce ati mancat.
Alimente raman in organism peste noapte, apoi sunt eliminate fara a fi digerate in mod corespunzator sau pot ramane in organism mai mult timp nedigerate. Un studiu efectuat de Universitatea Northwestern a constatat ca mesele la ore neregulate – cum ar fi mancatul in miez de noapte atunci cand organismul vrea sa doarma - influenteaza cresterea in greutate.
Puncte cheie pentru cina
Dupa ce ati decis aportul caloric zilnic, cina ar trebui sa constituie nu mai mult de 20 sau de 25 % din aportul total de calorii pentru a doua zi. De exemplu, daca sunteti pe un plan de dieta de 1500 kcal, cina ar trebui sa fie ceva intre 300 - 375 de calorii.
Concentrati-va pe portii mici.
Daca totusi sunt situatii in care luati cina la o ora tarzie, asigurati-va ca masa este alcalina, deoarece aceste alimente alcaline sunt mai usor de digerat. Evita o masa care contine carne, grau sau produse lactate, in mai putin de doua ore inainte de a merge la culcare, deoarece aceste alimente acide sunt mai greu de digerat.
Incercati sa mancati cat mai devreme posibil seara, de preferinta, cel putin doua ore inainte de a merge la culcare.
Asigurati-va ca doar una dintre mesele tale in fiecare zi contine produse de grau, cum ar fi painea, pastele si cuscus. Cresteti aportul de legume de culoare verde inchis.
Mai putin grau
Graul nu este cel maiprietenos aliment pentru digestie si ar trebui sa incercati sa mancati cantitati mai mici din acest aliment, inlocuindu-l cu mai multe fructe si legume proaspete. Incepe sa elimini graul din mesele de seara acum si incearca sa experimentezi inlocuitori, cum ar fi orezul salbatic, mei, linte si orz. Acestea au un efect de detoxifiere al organismului, din cauza continutului ridicat de fibre si sunt o excelenta sursa de proteine , de care organismul are nevoie. Puteti cumpara, de asemenea, paste si paine fara grau.
Mananca legume
Legumele precum broccoli, spanac, varza, dovlecei si sparanghel toate au proprietati antioxidante, la fel ca si ardei rosii si morcovi. Antioxidantii sunt prima linie de aparare impotriva imbatranirii, bolilor de inima, cancerului si efectelor nocive ale stresului. Ei neutralizeaza radicalii liberi, care pot provoca daune, in special membranelor celulare.
Dimensiunea este importanta
Organismul are nevoie de mai multa energie in timpul zilei, atunci cand este activ, si mai putina energie in timpul noptii, atunci cand este adormit. Modifica dimensiunea meselor in consecinta: micul dejun si masa de pranz ar trebui sa fie mai mari si seara mentine o masa simpla si mai mult alcalina. Incercati sa includeti proteine, legume si ocazional, carbohidrati.
Sporiti aroma alimentelor prin adaugarea ierburilor proaspete si condimentelor, mai degraba decat sa gatiti cu grasime si ulei. Amintiti-va ca grasimea din peste este buna pentru organism, deoarece contine seleniu, un antioxidant, care poate ajuta la controlul nivelului de colesterol si poate ajuta, de asemenea, la protejarea impotriva cancerului.
Sugestii de mese sanatoase
Peste pe gratar sau la abur - peste gras, bogat in acizi grasi Omega - 3 sunt cele mai bune alegeri : incerca pastrav, somon, biban de mare, ton si macrou.
Legume sezoniere - Mananca -le crude, aburite sau prajite.
Legume risotto - Incearca ciuperci, dovlecei sau sparanghel, dar nu include samantana sau branza.
Legume inabusite- fasole, morcovi, ceapa si ardei pot fi combinate cu creveti sau piept de pui : folositi o cantitate mica de ulei si se fierbe rapid pentru a va asigura ca legumele raman crocante.
Fasole si linte - Incercati supa de fasole sau linte.
Iaurt inghetat si serbet - Acestea sunt optiuni bune de desert cu un continut scazut de grasime.
Fructe - Incercati salata de fructe proaspete, pere fierte sau mere coapte in loc de deserturi facute cu mult de zahar si smantana.
Spune-ne opinia ta despre
"Ce sa mananci la cina pentru a evita kilogramele in plus"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Vara poate deveni o adevarata provocare pentru mamele care vor sa pregateasca zilnic mancare gatita pentru copii, mai ales atunci cand temperaturile sunt ridicate, cei mici au un apetit mai redus, iar preparatele grele, foarte grase sau fierbinti nu mai sunt la fel de atractive ca in sezonul rece. [detalii]
Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]
De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]
Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]
Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
