de Raluca Garbea 21 Aug 2018
Tags:
Ceaiul negru reprezinta una dintre cele mai populare bauturi din lume, iar aproximativ 80% din oameni consuma acest sortiment de ceai.
Printre cele mai importante beneficii, regasim: capacitatea de a stimula sanatatea inimii, de a reduce stresul, de a imbunatati sanatatea orala, de a stimula sanatatea oaselor, de a creste vigilenta si de a preveni problemele digestive. De asemenea, consumul de ceai negru imbunatateste circulatia sangelui, trateaza hipertensiunea arteriala si reduce simptomele astmului.
Ceaiul negru este un sortiment de ceai produs din planta numita Camellia sinensis. Este aceeasi planta care este utilizata pentru producerea ceaiului verde si alb. Deosebirea consta in modalitatea de prelucrare.
Pentru a pregati ceai negru, frunzele sunt culese si lasate sa se oxideze prin expunerea la aer. Apoi, frunzele sunt incalzite, uscate si maruntite. Datorita procesului de oxidare, frunzele capata o culoare maronie, iar aroma devine mai intensa.
Ceaiul negru este bogat in antioxidanti cunoscuti ca polifenoli si catechine. Capacitatea sa de oxidare este mai mare decat in cazul ceaiurilor oolong, alb si verde.
Avand in vedere cantitatea de cafeina, ceaiul negru se situeaza intre cel verde si cafea. Mai exact, o ceasca de ceai negru contine 42 mg de cafeina fata de 25 mg de cafeina/1 ceasca de ceai verde si 163 mg de cafeina/1 ceasca de cafea.
1) Previne bolile de inima - Consumul de ceai negru ajuta la ameliorarea disfunctiilor arterei coronare in cazul pacientilor care prezinta boli de inima.
2) Reduce riscul de diabet - Compusii principali bioactivi din ceaiul negru sunt polifenoli care scad indicele glicemic.
3) Imbunatateste sanatatea orala - Polifenolii din ceaiul negru includ catechinele si flavonoidele care au un efect antimicrobian si o actiune inhibitoare asupra enzimelor bacteriene si salivare.
4) Scade colesterolul - Oamenii care consuma ceai negru pot reduce nivelul de colesterol “rau”.
5) Ofera energie organismului - Datorita continutul de cafeina, ceaiul negru imbunatateste fluxul sanguin catre creier si stimuleaza metabolismul, oferind organismului o doza mare de energie.
Castiga lupta cu bolile de inima!
Comanda lucrarea Inima Sanatoasa in Corp Sanatos >>Spune-ne opinia ta despre
"Ceaiul negru si beneficiile sale pentru organism"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Cum sa iti pregatesti pachetul de gustari pentru birou in sezonul rece
Petreci multe ore la birou sau lucrezi de acasa si vrei sa ai la indemana gustari care sa te energizeze pe tot parcursul zilei, mai ales in sezonul rece? Zilele friguroase cresc pofta de mancare calda, satioasa si gustoasa. Atunci cand te organizezi corect, pachetul cu gustari devine aliatul tau pentru a ramane sanatos, plin de energie si ferit de tentatiile mai putin sanatoase. [detalii]
Poftele de dulce: 4 strategii sanatoase pentru a le gestiona si a inlocui zaharul rafinat
Cu totii cunoastem acea pofta intensa de "ceva dulce" care apare, parca de nicaieri, dupa-amiaza tarziu sau seara, dupa o zi obositoare. Desi este o reactie perfect normala a organismului, modul in care alegem sa o satisfacem poate avea un impact major asupra sanatatii si a nivelului nostru de energie. [detalii]
Meal prep pentru o saptamana sanatoasa: ghidul incepatorului
Stim cu totii scenariul: ajungi acasa tarziu, dupa o zi lunga si obositoare la birou. Esti flamand, lipsit de energie si ultimul lucru pe care vrei sa il faci este sa te apuci de gatit. In acel moment, tentatia de a comanda o pizza sau de a manca ceva rapid si procesat este uriasa. Desi ne dorim cu totii sa avem un stil de viata mai sanatos, agitatia cotidiana pare sa ne saboteze constant bunele intentii. [detalii]
Iata cat de simplu e sa faci iaurt de casa chiar in bucataria ta
Iaurtul este unul dintre produsele lactate cel mai des intalnite in alimentatia zilnica, atat pentru gustul sau placut, cat si pentru beneficiile pe care le aduce organismului. Acesta are o istorie indelungata si o versatilitate care il face potrivit atat ca gustare rapida, cat si ca ingredient de baza in retete diverse. [detalii]
Cum sa gatesti corect pastele orzo? Trucuri si retete delicioase
Orzo atrage atentia prin forma si usurinta in gatire. Daca vrei sa te distrezi preparand ceva rapid, sa gasesti o alternativa sanatoasa pentru mesele de familie sau sa creezi un pranz savuros dupa o zi incarcata, aceste paste pot fi cea mai practica alegere. Le poti adapta cu usurinta indiferent de gusturi, preferinte alimentare sau programul zilnic. Afla in continuare cum gatesti corect pastele orzo, cum le adaptezi la diverse retete si sfaturi pentru a obtine mereu o textura buna! [detalii]
Descarca GRATUIT
"Alimente si ingrediente TOXICE pentru sanatate. Sfaturi pentru o alimentatie sanatoasa"
Descarca GRATUIT
"Alimente si ingrediente TOXICE pentru sanatate. Sfaturi pentru o alimentatie sanatoasa"
