Ceapa - Top 5 beneficii pentru sanatate

de Raluca Garbea 20 Dec 2018

Tags: ceapa beneficii sanatate

Ceapa ofera numeroase beneficii pentru sanatate!

Ceapa poate varia in functie de dimensiune, forma, culoare si aroma.

Cele mai obisnuite tipuri de ceapa sunt: rosie, galbena si alba. Aromele pot fi dulci, ascutite, picante si intepatoare, in functie de sezonul in care sunt cultivate si consumate.

Ceapa este folosita ca ingredient in diferite preparate culinare de mii de ani, in lumea intreaga. Productia mondiala de ceapa se afla in continua crestere astfel incat in prezent, ceapa este una dintre cele mai des cultivate legume dupa rosii.

Iata care sunt principalele beneficii pentru sanatate!

1) Imbunatateste somnul si starea de spirit

Acidul folic din ceapa ar putea ajuta la reducerea depresiei. Homocisteina impiedica sangele si alti nutrienti sa ajunga in creier, iar acidul folic previne formarea acestei substante chimice.

Excesul de homocisteina interfereaza si cu producerea hormonilor care simt bine serotonina si dopomina, care reglementeaza nu numai starea de spirit, ci si somnul si apetitul.

2) Este benefica pentru piele si par

Ceapa este bogata in vitamina C, care este necesara pentru construirea si mentinerea colagenului, care asigura structura pielii si a parului.

3) Reprezinta un bun antiinflamator

Agentii antiinflamatori din ceapa sunt utili pentru diminuarea simptomelor bolilor inflamatorii, cum ar fi: artrita.

4) Ajuta la scaderea tensiunii arteriale

Indiferent daca este consumata in stare cruda sau fiarta, ceapa contribuie la scaderea tensiunii arteriale in mod natural.

De asemenea, ajuta la subtierea sangelui, dizolva cheagurile de sange si curata sangele de grasimi nesanatoase.

5) Mentine colesterolul la un nivel sanatos

Ceapa scade colesterolul, prevenind astfel accidentele cardiovasculare.

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Nutritia la nivel celular: cum iti protejezi sanatatea prin alegeri alimentare corecte

de Alege Sanatos

Cand te gandesti la alimentatie, probabil iei in calcul caloriile sau gustul, insa mancarea are un rol mult mai complex: acela de a furniza materialele de constructie pentru intregul tau organism. Corpul uman este alcatuit din trilioane de celule, fiecare avand nevoie de nutrienti specifici pentru a functiona corect si pentru a se repara. [detalii]

Nutritie

4 reguli de aur pentru a-ti recapata focusul mental si energia in 2026

de Alege Sanatos

Te trezesti dimineata si simti ca ai nevoie de o eternitate pana cand mintea ta incepe sa functioneze la capacitate maxima? Burnout-ul cognitiv nu apare peste noapte, ci este rezultatul unei acumulari de micro-decizii gresite legate de odihna si nutritie. In prima luna a anului, cand presiunea noilor obiective este mare, creierul tau are nevoie de o strategie de recuperare clara, nu de mai multa presiune. [detalii]

Nutritie

Cum sa iti pregatesti pachetul de gustari pentru birou in sezonul rece

de Alege Sanatos

Petreci multe ore la birou sau lucrezi de acasa si vrei sa ai la indemana gustari care sa te energizeze pe tot parcursul zilei, mai ales in sezonul rece? Zilele friguroase cresc pofta de mancare calda, satioasa si gustoasa. Atunci cand te organizezi corect, pachetul cu gustari devine aliatul tau pentru a ramane sanatos, plin de energie si ferit de tentatiile mai putin sanatoase. [detalii]

Nutritie

Poftele de dulce: 4 strategii sanatoase pentru a le gestiona si a inlocui zaharul rafinat

de Alege Sanatos

Cu totii cunoastem acea pofta intensa de "ceva dulce" care apare, parca de nicaieri, dupa-amiaza tarziu sau seara, dupa o zi obositoare. Desi este o reactie perfect normala a organismului, modul in care alegem sa o satisfacem poate avea un impact major asupra sanatatii si a nivelului nostru de energie. [detalii]

Nutritie

Meal prep pentru o saptamana sanatoasa: ghidul incepatorului

de Alege Sanatos

Stim cu totii scenariul: ajungi acasa tarziu, dupa o zi lunga si obositoare la birou. Esti flamand, lipsit de energie si ultimul lucru pe care vrei sa il faci este sa te apuci de gatit. In acel moment, tentatia de a comanda o pizza sau de a manca ceva rapid si procesat este uriasa. Desi ne dorim cu totii sa avem un stil de viata mai sanatos, agitatia cotidiana pare sa ne saboteze constant bunele intentii. [detalii]

Nutritie