Cum ne ajuta varza rosie sa ne mentinem sanatatea

de Elena-Alina Constantinescu 06 Feb 2017

Tags: varza rosie cancer antioxidanti boli de inima boli digestive

Varza rosie este bogata in fibre alimentare, are putine calorii si multe vitamine si minerale, ajutandu-ne astfel sa ne mentinem sanatatea fizica si psihica. Consumata frecvent, curata organismul de toxine si ne ajuta sa slabim sanatos. In randurile de mai jos, iata si alte motive pentru a consuma varza rosie:

- pigmentii care ii dau culoarea specifica au un efect de stimulare a imunitatii, antitumoral si antioxidant extrem de puternic;

- varza rosie contine pana la 8 ori mai multa vitamina C decat varza alba. Pentru a beneficia de proprietatile terapeutice este indicat a se consuma in stare cruda, sub forma de salata, suc si murata. Persoanele care urmeaza tratamente cu antiobiotice trebuie sa consume frecvent varza murata pentru refacerea florei intestinale;

- este un adevarat medicament imunostimulator. Cu ajutorul sau sunt prevenite racelile, infectiie bronsice, pulmonare si urinare. Sucul este excelent pentru combaterea febrei;

- cantitatea bogata de vitamina C continuta de aceasta leguma ajuta inima si sistemul cardiovascular;

- este un adjuvant impotriva mai multor tipuri de cancere, precum cel gastric, uterin, cel de san, intestinal sau de piele.

- are actiune antitumorala: un aminoacid continut de varza rosie numit glutamina stimuleaza refacerea, cresterea si dezvoltarea normala a celulelor. Sulforanul, o alta substanta din varza rosie inhiba dezvoltarea celulelor maligne;

- mai mult, tot prin continutul de antioxidanti, impiedica oxidarea colesterolului pe artere si formarea placilor de aterom.

- studiile facute pana in prezent arata ca eficienta in cazul problemelor digestive: balonare, colici abdominale, diaree.

- bogata in vitamine si minerale, este un tonic extraordinar pentru sistemul muscular si nervos.

Sursa: Agerpres
Foto: pixabay.com

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Nutritia la nivel celular: cum iti protejezi sanatatea prin alegeri alimentare corecte

de Alege Sanatos

Cand te gandesti la alimentatie, probabil iei in calcul caloriile sau gustul, insa mancarea are un rol mult mai complex: acela de a furniza materialele de constructie pentru intregul tau organism. Corpul uman este alcatuit din trilioane de celule, fiecare avand nevoie de nutrienti specifici pentru a functiona corect si pentru a se repara. [detalii]

Nutritie

4 reguli de aur pentru a-ti recapata focusul mental si energia in 2026

de Alege Sanatos

Te trezesti dimineata si simti ca ai nevoie de o eternitate pana cand mintea ta incepe sa functioneze la capacitate maxima? Burnout-ul cognitiv nu apare peste noapte, ci este rezultatul unei acumulari de micro-decizii gresite legate de odihna si nutritie. In prima luna a anului, cand presiunea noilor obiective este mare, creierul tau are nevoie de o strategie de recuperare clara, nu de mai multa presiune. [detalii]

Nutritie

Cum sa iti pregatesti pachetul de gustari pentru birou in sezonul rece

de Alege Sanatos

Petreci multe ore la birou sau lucrezi de acasa si vrei sa ai la indemana gustari care sa te energizeze pe tot parcursul zilei, mai ales in sezonul rece? Zilele friguroase cresc pofta de mancare calda, satioasa si gustoasa. Atunci cand te organizezi corect, pachetul cu gustari devine aliatul tau pentru a ramane sanatos, plin de energie si ferit de tentatiile mai putin sanatoase. [detalii]

Nutritie

Poftele de dulce: 4 strategii sanatoase pentru a le gestiona si a inlocui zaharul rafinat

de Alege Sanatos

Cu totii cunoastem acea pofta intensa de "ceva dulce" care apare, parca de nicaieri, dupa-amiaza tarziu sau seara, dupa o zi obositoare. Desi este o reactie perfect normala a organismului, modul in care alegem sa o satisfacem poate avea un impact major asupra sanatatii si a nivelului nostru de energie. [detalii]

Nutritie

Meal prep pentru o saptamana sanatoasa: ghidul incepatorului

de Alege Sanatos

Stim cu totii scenariul: ajungi acasa tarziu, dupa o zi lunga si obositoare la birou. Esti flamand, lipsit de energie si ultimul lucru pe care vrei sa il faci este sa te apuci de gatit. In acel moment, tentatia de a comanda o pizza sau de a manca ceva rapid si procesat este uriasa. Desi ne dorim cu totii sa avem un stil de viata mai sanatos, agitatia cotidiana pare sa ne saboteze constant bunele intentii. [detalii]

Nutritie