de Elena-Alina Constantinescu 31 Oct 2016
Tags:

In acest sezon, tonusul general al organismului scade, apar modificari de dispozitie si avem permanent senzatia de oboseala. Asadar, productia de serotonina (hormonul fericirii) scade, iar organismul trece prin mai multe schimbari din cauza reducerii intensitatii luminii. Iata, mai jos, 3 alimente care ne ajuta sa trecem peste starea de astenie:
Ciocolata neagra
Datorita polifenolilor si altor antioxidanti din compozitie, ciocolata neagra ajuta la alungarea stresului si crearea unei stari de bine, de fericire. Scade tensiunea arteriala, reduce colesterolul rau si protejeaza sanatatea arterelor.
Studiile realizate in ultimii ani au demonstrat ca diminueaza apetitul pentru alimente nesanatoase.
Telina
Contine triptofan care declanseaza productia de serotonina, esentiala pentru reducerea starilor de anxietate si a stresului. Telina este celebra pentru capacitatea de a echilibra sistemul nervos, fiind folosita pentru persoanele care sufera de depresie sau nervozitate.
Broccoli
Iata o leguma care contine cantitati mari de antioxidanti, care lupta cu radicalii liberi. Broccoli-ul nu ingrasa si ne ajuta sa ne vitalizam organismul. Mai mult, in broccoli se gaseste si o substanta numita indole-3-carbinol, care scade nivelul de estrogen in cazul femeilor. Estrogenul ridicat poate cauza aparitia cancerului de san, depresiei, anxietatii.
Foto: pixabay.com
Spune-ne opinia ta despre
"Cum scapam de astenia de toamna? Top 3 alimente pentru o stare de bine"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Vara poate deveni o adevarata provocare pentru mamele care vor sa pregateasca zilnic mancare gatita pentru copii, mai ales atunci cand temperaturile sunt ridicate, cei mici au un apetit mai redus, iar preparatele grele, foarte grase sau fierbinti nu mai sunt la fel de atractive ca in sezonul rece. [detalii]

Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]

De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]

Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]

Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]