de Elena-Alina Constantinescu 19 Mai 2016
Tags:
Quinoa este un aliment excelent pentru sanatatea ta. Datorita proprietatilor sale nutritive, semintele de quinoa sunt recomandate persoanelor care tin dieta, avand un continut caloric scazut.
Tot mai multe persoane incearca sa elimine glutenul din aliementatie. Vestea buna e ca acest aliment nu contine gluten, fiind foarte usor de digerat. Iata 10 motive pentru care ar trebui sa incluzi quinoa in dieta ta:
1. Evaluarile nutritionala arata ca este o sursa importanta de calciu, foarte apreciata de vegetarieni, dar si de persoanele care au intoleranta la lactoza. Calciul ajuta la constructia si mentinerea sanatatii oaselor si dintilor si faciliteaza functionarea nervilor si muschilor.
2. Potrivit specialistilor in nutritie, consumul frecvent de quinoa scade riscul de afectiuni cardiace.
3. Prin continutul ridicat de vitamine si minerale, quinoa stimuleaza sistemul imunitar.
4. Are un indice glicemic redus, mentinand senzatia de satietate mai mult timp.
5. In plus, quinoa se digera foarte usor asigurand astfel o absorbtie optima a nutrientilor. Actionează ca un prebiotic, incurajand bacteriile benefice din intestine.
6. Datorita profilului nutritional complet, studiile au demonstrat ca poate preveni formarea celulelor canceroase.
7. Contine toti aminoacizii esentiali organismului pentru cresterea si repararea tesuturilor.
8. Mai mult decat atat, are un nivel crescut de fibre insolubile care ajuta la evitarea formarii calculilor biliari.
9. Deoarece este bogata in vitamina B9, intarzie imbatranirea creierului. Quinoa sustine sanatatea creierului, imbunatateste memoria si puterea de concentrate si ajuta la stabilizarea starii emotionale.
10. Are efect detoxifiant. Consumul regulat de quinoa te poate scapa de constipatie si balonare.
Foto: pixabay.com
Spune-ne opinia ta despre
"De ce este important sa mananci quinoa"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]
De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]
Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]
Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]
Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii
Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
