de Laura Voica 04 Iul 2019
Tags:
Nucile sunt o gustare populara si un ingredient folosit atat in deserturi cat si in feluri de mancare principale. Daca va place sa manancati nuci, fisticul este una dintre optiunile cele mai sanatoase. Acesta este bogat in substante nutritive esentiale, va ajuta sa controlati greutatea corporala si scade riscul aparitiei bolilor cardiace.
Nutritie
Fisticul contine putine calorii si mai mult potasiu si vitamina K per portie decat alte fructe cu coaja lemnoasa. O portie de 30 de grame de fistic uscat si prajit contine 160 de calorii, 6 grame de proteine , 3 grame de fibre si 15 grame de grasime, dintre care doar 2 grame de grasimi saturate. De asemenea, va ofera 25% din valoarea zilnica de vitamina B - 6, 15% din valoarea zilnica recomandata de tiamina si fosfor si 10% din valoarea zilnica de magneziu.
Sanatatea inimii
Fisticul poate ajuta la scaderea colesterolului. Participantii la studiu care au consumat o dieta saraca in calorii, iar 10- 20 % din totalul de calorii au fost sub forma de fistic forma de fistic timp de patru saptamani, au avut un nivel al colesterolului mai redus decat participantii care au avut doar o dieta saraca in calorii, potrivit unui studiu publicat in "American Journal of Clinical Nutrition ", in septembrie 2008. Fisticul contine, de asemenea, L - arginina, care poate face peretele arterelor mai flexibil si astfel se redue probabilitatea de a dezvolta un cheag de sange care ar putea provoca un atac de cord, si vitamina E, ceea ce face mai putin probabil ca arterele sa se infunde cu placa de aterom, noteaza MayoClinic.com.
Managementul greutatii
Daca va place gustarile din nuci, puteti controla greutatea prin limitarea portiilor. Continutul de fibre din nuci ne da o senzatie de satietate mai mare, ajutandu-va sa manancati mai putine calorii. Un studiu publicat in " Jurnalul Colegiului American de Nutritie ", in iunie 2010, a constatat ca participantii care au consumat fistic cu un continut de 240 de calorii timp de 12 saptamani au avut un indice de masa corporala mai redusa si un nivel al trigliceridelor mai redus decat cei care au consumat covigi cu un continut de 220 calorii.
Desi cele mai multe tipuri de grasimi din fistic sunt sanatoase, acesta contine totusi multe calorii, deci ar trebui sa-l manancam cu moderatie.
Cu siguranta ai incercat si tu cel putin o data salata de tabbouleh cu patrunjel. Este un fel de mancare delicios si poate fi consumat atat la pranz, cat si seara, alaturi de alte preparate. Dintre cele mai cunoscute amintim hummusul si falafelul. [detalii]
Fructele specifice zonei mediteraneene sunt extrem de sanatoase si trebuie introduse mai des in meniul zilnic, datorita nutrintilor pe care ii contin. Dintre cele mai specifice amintim citricele, despre care vom discuta in continuare, pe langa alte tipuri de fructe. [detalii]
Din pacate, nu invatam suficiente moduri prin care sa ne protejam sanatatea fizica si psihica. Suntem responsabili sa ne mentinem mintea in forma, acordand o atentie sporita conditiei noastre fizice. [detalii]
Esti mereu pe fuga? Simti ca nu ai timp niciodata sa iti gatesti si preferi sa comanzi? Iti venim in ajutor cu cateva retete delicioas si foarte usor de preparat la tine acasa. [detalii]
Cina, la fel ca celelalte mese si gustari zilnice, este foarte importanta si trebuie sa fie cat mai variata, insa nu foarte grea. De obicei, trebuie luata inainte cu cel putin 3-4 ore inainte sa te culci, pentru ca digestia ta sa se faca in mod corespunzator. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"
Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"
