Migdale. Beneficii pentru sanatate

Migdalele sunt bogate in vitamina E, calciu, fosfor, fier si magneziu. De asemenea, ele contin zinc, seleniu, cupru si niacina.

Vom face o lista cu principalele beneficii pentru sanatate:

- Mentine sanatatea creierului

Migdalele sunt o sursa bogata de substante nutritive care ajuta la dezvoltarea si mentinerea sanatatii creierului uman. In plus, ele contin riboflavina si L-carnitina, doi nutrienti capabili sa influenteze pozitiv activitatea neurologica si sa previna declinul cognitiv.

- Reduce nivelul colesterolului

Consumul de migdale in mod regulat ajuta la cresterea lipoproteinelor cu densitate ridicata, adica nivelurile de colesterol "bun" (HDL), si reduce lipoproteinele cu densitate scazuta, adica colesterol "rau" (LDL). Acest echilibru este vital pentru un nivel sanatos de colesterol, iar o reducere a colesterolului "rau" (LDL) reprezinta intotdeauna un aspect benefic pentru sanatate.

- Imbunatateste sanatatea oaselor

Migdalele sunt o sursa bogata de vitamine si minerale, iar fosforul se numara, cu siguranta, printre ele! Fosforul are un impact considerabil asupra rezistentei oaselor si a dintilor, prevenind, in acelasi timp, aparitia unor afectiuni legate de varsta, cum ar fi osteoporoza.

- Previne aparitia bolilor de inima

Grasimile monosaturate, proteinele si potasiul din migdale sunt esentiale pentru a mentine sanatatea inimii. Vitamina E este un antioxidant eficient, care reduce riscul aparitiei si a dezvoltarii bolilor cardiace, in timp ce magneziul din migdale ajuta la evitarea unui posibil infarct. In plus, ele ajuta la reducerea prezentei si a impactului proteinelor C reactive (PCR), care determina dezvoltarea unor inflamatii daunatoare arterei. Migdalele sunt, de asemenea, o sursa semnificativa de acid folic. In consecinta, consumul de migdale duce la reducerea nivelului de homocisteina, impiedicand acumularea placilor in artere. Mai mult decat atat, flavonoidele din migdale impreuna cu vitamina E formeaza un scut puternic impotriva deteriorarii peretului arterei.

- Ajuta la mentinerea unei greutati corporale normale

Consumul de migdale in mod regulat te ajuta sa renunti la obiceiul de a manca intre mese, caci sunt bogate in grasimi sanatoase si fibre alimentare, ceea ce confera un grad ridicat de satietate.

1/4 cana de migdale contine: