de Elena-Alina Constantinescu 10 Iul 2017
Tags:

Cele mai multe persoane se asteapta ca o viata profesionala activa sa le ajute sa-si mentina greutatea, insa, potrivit celui mai recent studiu, 2 din 3 angajati spun ca s-au ingrasat in ultimul an. Respondentii la sondaj mentioneaza lipsa sportului, oboseala si mesele neregulate sunt motivele principale responsabile de cresterea in greutate.
Sondajul a fost realizat pe un esantion de 1.516 de persoane active profesional.
Nivelul ridicat de stres se remarca ca un indicator important in procesul de ingrasare. Un procent de 70% dintre cei care se confrunta cu niveluri de stres mari si foarte mari spun ca s-au ingrasat in ultimul an. In topul motivelor din cauza carora angajatii au acumulat kilograme in plus se mai regasesc oboseala si mesele neregulate, acestea fiind alese de circa 70% dintre respondenti ca fiind vinovate de acest aspect.
O alta cauza a cresterii in greutate este lipsa practicarii unui sport.
Majoritatea persoanelor care s-au ingrasat mananca pe fond de stres, consuma carbohidrati cel putin o data pe zi si merge la culcare dupa ora 23:00.
75% dintre cei chestionati consuma carbohidrati cel putin o data pe zi (paine covrigi, paste, cartofi, dulciuri, etc.), iar aproape jumatate dintre participantii la studiu considera ca snacks-urile se numara printre factorii care cauzeaza cresterea in greutate.
“Alimentatia sanatoasa nu inseamna o dieta stricta, ci ne ajuta sa avem o stare generala de bine si mai multa energie. Este important sa constientizam ca aceste lucruri sunt posibile cu o alimentatie potrivita si cu respectarea orelor de somn. Nutritia nu este esentiala doar pentru silueta, ea joaca un rol mai important pentru sanatatea noastra si pentru felul in care aratam si functionam”, spune Valentin Bunea, Founder & Managing Partner al centrului de nutritie Body Engineering.
Mancatul pe fond de stres reprezinta un motiv principal din cauza caruia acestia au luat in greutate. Mancatul ca raspuns la stres, depresie, tensiune, nervozitate, furie sau singuratate duc treptat la ingrasarea nedorita.
Grasimile alimentare contribuie la ingrasare?
Majoritatea celor chestionati (87%) considera grasimile alimentare responsabile de ingrasare si/sau boli cardiovasculare.
“Esential in procesul de slabire este sa inlocuim carbohidratii cu o sursa sanatoasa de grasimi. Corpul foloseste energia de la ultima masa consumata, iar pentru a ajunge la grasimi ar trebui sa arda zaharul din organism, de aceea este important intr-o dieta sanatoasa sa excludem complet dulciurile, produsele fainoase, carbohidratii si sa mergem la culcare inainte de ora 23:00”, mai spune nutritionistul Valentin Bunea.
Asadar, este important sa consumam la pranz alimente sanatoase, care sa ne stimuleze memoria si puterea de concentrare. Iata cateva idei pentru un pranz sanatos:
Iata cateva idei pentru un pranz sanatos:
- supa de legume;
- piure cu ficatei de pui si salata de varza;
- mazare cu pui;
- orez cu legume;
- salata de ton;
- paste cu legume;
- sote spanac;
- mancare de linte, etc.
Spune-ne opinia ta despre
"Munca la birou dauneaza grav... siluetei. Idei pentru un pranz sanatos"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]

De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]

Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]

Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]

Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii
Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]