de AlegeSanatos.ro 20 Mai 2022
Tags:
Daca simtiti nevoia de primavara sau vara in farfuria dvs., incercati urmatoarea reteta de salata!
Salata de naut in frunze de salata cu sos de avocado
Ingrediente:
Salata de naut:
-1 conserva de 400gr naut, drenat, clatit, uscat
-1/3 ceasca de telina tocata
-¼ cana ceapa verde tocata
-6 castraveciori cornisoni mici, tocati
-2 linguri marar proaspat tocat
-2 linguri suc de lamaie, plus 1 lingurita coaja
-1 lingura de maioneza vegana
-1 lingurita mustar dijon
-1 lingurita capere
-1 catel mic de usturoi
-piper negru proaspat macinat
Sos de avocado cu marar:
-1 avocado mare
-1/2 ceasca lapte de migdae neindulcit
-2 linguri suc proaspat de lamaie
-2 linguri marar proaspat tocat
-1/4 lingurita sare, mai mult la gust
-piper negru proaspat macinat
Descopera mai multe retete vegetariene in lucrarea Veggie smart. Unda verde la sanatate, click AICI>>
Pentru asamblare:
-12 frunze de salata verde crud (mai dinspre miez)
-1/4 ceasca ridichi felii subtiri
-1/4 ceasca ceapa rosie murata
Mod de preparare:
-Intr-un castron mediu, combinati nautul, telina, ceapa verde, castravetii, usturoiul, mararul, sucul de lamaie si coaja, maioneza, mustarul Dijon, capere si un pic de piper proaspat macinat. Se amesteca cu un pasator de cartofi sau se pulseaza intr-un robot de bucatarie. Daca folositi un robot de bucatarie, procesati aproximativ jumatate din amestec si amestecati cealalta jumatate manual, astfel incat textura finala sa nu fie prea fina. Gustati si adaugati un varf de sare daca doriti. Se raceste pana cand este gata de utilizare.
-Faceti sosul de avocado cu marar amestecand avocado, laptele de migdale, sucul de lamaie, mararul, sarea si piper macinat dupa gust. Amestecati pana ce compozitia devine cremoasa, adaugand mai mult lapte de migdale, daca este necesar.
-Asamblati impachetand salata de naut in foile de salata si serviti cu sos de avocado si marar, ridichi si ceapa rosie murata.
Pofta buna!
Descopera mai multe retete geniale vegetariene in lucrarea Veggie smart. Unda verde la sanatate, click AICI>>
Spune-ne opinia ta despre
"Reteta salata de naut in frunze de salata cu sos de avocado"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Beneficiile afinelor in viata de zi cu zi: stiai ca pot preveni imbatranirea?
Mici, aromate si usor de introdus in aproape orice meniu, afinele sunt unele dintre fructele care merita consumate mai des. Le poti manca la micul dejun, le poti adauga intr-un iaurt sau intr un smoothie si le poti pastra congelate pentru perioadele in care nu sunt disponibile proaspete. [detalii]
Dieta de toamna: ce sa mananci ca sa ai organismul mai puternic
Toamna este momentul potrivit sa iti ajustezi alimentatia. Temperaturile scad, zilele devin mai scurte, iar organismul are nevoie de mese echilibrate, proteine, vitamine, minerale si suficiente lichide. Nu ai nevoie de o dieta stricta, ci de alegeri simple, facute constant. [detalii]
Idei de pachetel pentru scoala: 5 preparate simple si delicioase pentru cei mici
Inceputul toamnei vine din nou cu dimineti aglomerate, ghiozdane pregatite in graba si aceeasi intrebare pe care multe mame si o pun aproape zilnic: ce punem in pachetelul pentru scoala astfel incat copilul sa il manance cu placere, dar gustarea sa fie si suficient de satioasa pentru orele petrecute in clasa? [detalii]
Cum sa te pregatesti pentru o dieta de slabire inainte de toamna? Sfaturi utile
Sfarsitul verii poate fi un moment bun pentru a incepe sa iti reorganizezi alimentatia, mai ales daca vacantele, mesele tarzii, inghetata, iesirile la terasa si programul mai putin previzibil au lasat in urma cateva kilograme in plus. [detalii]
Vara poate deveni o adevarata provocare pentru mamele care vor sa pregateasca zilnic mancare gatita pentru copii, mai ales atunci cand temperaturile sunt ridicate, cei mici au un apetit mai redus, iar preparatele grele, foarte grase sau fierbinti nu mai sunt la fel de atractive ca in sezonul rece. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
