de AlegeSanatos.ro 14 Oct 2021
Tags:

Dieta vegetariana este mult mai usoara si mai sanatoasa decat cea in care sunt incluse carnea si alimentele fast-food. Daca esti adeptul acestui stil alimentar, ar trebui sa incluzi, pe langa fructe, legume sau alte produse bio si vegane, nucile.
Iata TOP 3 nuci pe care trebuie sa le consumi si tu daca esti vegetarian.
1. Arahidele
Arahidele, cunoscute mai des sub denumirea de alune de padure, fac parte din familia leguminoaselor, alaturi de linte, fasole si mazare. Sunt surse importante de acizi grasi mononesaturati sanatosi pentru inima, la fel ca cei gasiti in uleiul de masline. Chiar si magneziul care se regaseste in componenta lor ajuta la protejarea inimii tale. De asemenea, stimuleaza şi dezvolta creierul.
2. Migdalele
Proteine, calciu si fibre se regasesc din abundenta in migdale, pe care le poti consuma chiar si la gustarea dintre mese. Mentin sanatatea inimii, pentru ca sunt bogate in grasimi monoinsaturate si reduc astfel riscul de producere a bolilor cardiovasculare. In plus, contribuie la scaderea colesterolului rau. Un alt beneficiu de care te poti bucura consumand migdale este preventia diabetului: regleaza zaharul din sange si la ajuta la moderarea absorbtiei de zaharuri in sange.
3. Fisticul
Fisticul, pe langa faptul ca iti aduce o serie de beneficii din punct de vedere al sanatatii, este si foarte gustos. Contine proteine, fibre dietetice, vitamina B, B6, folat, biotina, riboflavina, magneziu. In acest fel sanatatea inimii tale este protejata si sustinuta, iar potasiul joaca un rol esential in mentinerea tensiunii arteriale normale si in sanatatea rinichilor.
Incearca sa consumi mai des aceste nuci, pentru ca mancarea ta sa fie atat gustoasa, cat si incredibil de sanatoasa!
Spune-ne opinia ta despre
"TOP 3 nuci pe care trebuie sa le consumi daca esti vegetarian"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]

De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]

Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]

Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]

Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii
Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]