de Elena-Alina Constantinescu 10 Mar 2016
Tags:

Asociatia pentru Protectia Consumatorilor din Romania (APC Romania) doreste sa promoveze un stil de viata sanatos, iar in acest sens a realizat un studiu privind calitatea painii din Romania. Astfel, specialistii au analizat 52 tipuri de paine feliata si au descoperit substante care ne pot pune sanataeta in pericol.
Ce aditivi alimentari s-au regasit in compozitia painii feliate:
E170 - poate favoriza in timp, tulburari de comportament, dureri abdominale, slabire musculara si pietre la rinichi.
E200 - este un conservant care poate produce reactii alergice la nivelul pielii si tulburari respiratorii.
E262 - conservant care indeplineste si functia de reglare a aciditatii.
E282 - poate provoca migrene si reactii alergice.
E300 - in cantitati mari poate duce la formarea calculilor la rinichi.
E334 – acid tartric este un agent de reglare a nivelului de aciditate.
E344 – citrat de lecitina este folosit ca si conservant.
E341 – se foloseste ca agent de solidificare si poate produce tulburari ale tranzitului intestinal.
E412 – guma de guar, agent de ingrosare. Poate provoca alergii.
E415 – Este folosit in industria alimentara ca stabilizator si agent de ingrosare.
E422 – mentine in mod artificial prospetimea painii.
E464 – este folosit ca agent de ingrosare.
...iar lista nu se opreste aici. Nenumarate substante sunt adaugate pentru a imbunatati gustul, aroma si textura painii.
Top aditivi alimentari din painea feliata
SC Good Milles Romania SA Ilfov – paine feliata rotunda cu faina de secara 5gr – 7 aditivi
SC Velpitar SA Ramnicu Valcea – franzela neagra feliata 300 gr – 6 aditivi
SC Onix Panificatie SRL Bucuresti – paine cu faina graham 300 gr – 5 aditivi
SC Good Milles Romania SA Ilfov – paine dieta feliata din amestec de fainuri si tarate de grau 400 gr – 5 aditivi
SC Good Milles Romania SA Ilfov – paine toast feliata cu amestec de faina de grau si secara 600 gr – 5 aditivi
Hypermarche Cora – paine alba felii rotunde 280 gr – 4 aditivi
SC Velpitar SA Ramnicu Valcea – paine feliata din faina alba de grau 500 gr – 4 aditivi
SC Patisgal SRL Galati – paine intermediara 500 gr – 3 aditivi
SC Boromir Prod SA Buzau – paine la tava cu faina graham 400 gr – 3 aditivi
SC VelRom SRL Targoviste – paine boiereasca neagra 700 gr – 3 aditivi
SC Mibos Project SRL Dragoslavele Arges – paine speciala cu tarate 300 gr – 3 aditivi
In concluzie, cel mai bine este sa cititi cu atentie eticheta si termenul de valabilitate sau sa pregatiti dvs., in casa, paine proaspata.
Foto: www.yaumifood.com
Sursa: APC Romania
Spune-ne opinia ta despre
"Top aditivi alimentari din painea feliata"
Spune-ne opinia ta despre
"Top aditivi alimentari din painea feliata"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]

Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii
Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]

Ce aleg la micul dejun oamenii care traiesc mult si raman sanatosi?
Oamenii care ajung la varste inaintate si se mentin in forma au, de multe ori, obiceiuri alimentare echilibrate, chiar daca nu le urmeaza dupa reguli stricte. In mod instinctiv, multi dintre ei aleg alimente simple, hranitoare si potrivite pentru organism. Iar efectele se vad in timp, asa cum vom descoperi, in cele ce urmeaza. [detalii]

Laptele bio: ce inseamna cu adevarat un lapte ecologic si cum il alegi corect din magazin?
Pentru cei care aleg constient ce pun pe masa, laptele nu este doar un produs de baza, ci punctul de plecare pentru tot ce inseamna lactate curate. De aceea, conteaza nu doar originea lui, ci si felul in care este obtinut si procesat. Un lapte pastrat cat mai aproape de forma sa naturala isi arata calitatea fara artificii. [detalii]

Nutritia la nivel celular: cum iti protejezi sanatatea prin alegeri alimentare corecte
Cand te gandesti la alimentatie, probabil iei in calcul caloriile sau gustul, insa mancarea are un rol mult mai complex: acela de a furniza materialele de constructie pentru intregul tau organism. Corpul uman este alcatuit din trilioane de celule, fiecare avand nevoie de nutrienti specifici pentru a functiona corect si pentru a se repara. [detalii]