de Elena-Alina Constantinescu 12 Iun 2014
Tags:

Pe masura ce creste mercurul din termometre, simtim nevoia de a ne racori. Ce poate fi mai bun vara aceasta decat fructele zemoase, pline de vitamine si nutrienti?
Fructele zemoase si aromate hidrateaza organismul pe timpul verii. Pepenii verzi, caisele, piersicile, capsunile, zmeura, visinele sau ciresele contin foarte multa apa, substante nutritive, zaharuri si minerale. Sucurile de fructe proaspete regleaza tranzitul intestinal, previn constipatia si contribuie la pierderea kilogramelor in exces.
Pepene verde
Pepenele verde contine licopen, o substanta care protejeaza pielea de arsurile solare si te ajuta sa iti pastrezi organismul hidratat pe timpul verii, scrie Times of India. Sucul de pepene rosu consumat la micul dejun iti ofera energie intreaga zi.
Portocale
Ca si sucul de pepene rosu, cel de portocala este revigorant si te binedispune. Bogate in vitamina C si potasiu, portocalele contin nutrienti care previn durerile musculare si crampele care apar in urma unor antrenamente grele, la sala de sport. In plus, mentin pe timpul verii pielea sanatoasa si curata, fara exces de sebum.
Kiwi
La fel ca portocalele, kiwi are in compozitie aceeasi cantitate de vitamina C, fiind un rasfat pentru papilele gustative. Fruct exotic, kiwi este un deliciu. Sa nu uitam de abundenta de fibre, vitamina E, potasiu care reprezinta un motiv in plus sa consumam acest fruct pentru a ne racori.
Piersici
Piersicile sunt cunoscute pentru puternicul efect de hidratare a corpului, fiind excelente in curele de slabire datorita aportului scazut de calorii. Fructe aromate si zemoase, piersicile sunt o sursa minunata de vitamine, antioxidanti si fibre care stimuleaza digestia.
Capsuni
Incepe ziua cu un pahar cu suc de capsuni si nu uita sa le incluzi si in salatele de fructe. Au efecte binefacatoare asupra pielii, intrucat regenereaza tesuturile.
Spune-ne opinia ta despre
"Topul fructelor care te hidrateaza pe canicula"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]

De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]

Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]

Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]

Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii
Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]