AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

    Ingredientele din alimentatie: ce importanta au si la ce sa fim atenti

    de Andreea Pestisan 03 Nov 2022

    Tags: ingrediente ecler dulce

    Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
    Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
    X

    Ingredientele din alimentatie: ce importanta au si la ce sa fim atenti

    Nutritia, dieta si sanatatea sunt topicuri de top pentru industria alimentara din prezent. Asa ca nu este deloc surprinzator faptul ca ingredientele din alimentatie au devenit un subiect popular, data fiind tendinta actuala pentru alimente cu un profil nutritional imbunatatit. Lista de ingrediente prezenta pe etichetele produselor alimentare cumparate din comert ne poate ajuta sa limitam cantitatea de grasimi, colesterol, zahar adaugat sau sare din alimentatia zilnica si ne poate ghida spre alegerea unor produse cu mai multe vitamine, fibre si proteine.

    Mai mult, ingredientele sunt un instrument de baza in compararea mai multor produse diferite, alegandu-l intr-un final pe cel mai benefic pentru sanatatea noastra, din punct de vedere nutritiv. Prin lista de ingrediente, producatorii isi fac datoria de a ne informa in legatura cu valorile nutritionale ale produselor pe care le cumparam. Daca si tu doresti sa dezvolti acest subiect atat de actual, te invitam sa descoperi in randurile urmatoare ce importanta au ingredientele din alimentatie si la ce sa fim atenti in ceea ce priveste aceste ingrediente!  

    Importanta ingredientele in alimentatie 

    Orice produs alimentar pe care-l cumparam vine cu o eticheta pe care sunt mentionate ingredientele, listate in functie de cantitate - de la cea mai mare, la cea mai mica. Acest lucru inseamna ca primul ingredient se va regasi in cea mai mare cantitate in produsul pe care-l cumperi. O regula de baza este sa vedem intotdeauna primele trei ingrediente, caci acestea reprezinta cea mai mare parte din ceea ce consumam. 

    Daca, de pilda, primele ingrediente de pe lista includ anumite tipuri de zaharuri, cereale rafinate sau uleiuri hidrogenate, acest lucru prespune ca produsul este complet nesanatos. Mai mult decat atat, o lista de ingrediente care depaseste doua-trei randuri indica faptul ca produsul este foarte procesat, prin urmare nesanatos. 

    Am adunat in randurile de mai jos cateva astepte legate de importanta ingredientelor produselor din alimentatia noastra, pentru a intelege mai bine rolul acestora intr-un stil de viata sanatos. 

    Ingredientele redau calitatea produselor pe care le consumam 

    De ce sunt ingredientele importante? In primul rand, acestea dicteaza intru totul calitatea produselor pe care le integram in alimentatia noastra zilnica. Atata vreme cat alimentele care fac parte din meniul zilnic au la baza ingrediente de origine naturala, proaspete si calitative, acestea vor contribui la o alimentatie sanatoasa.  

    Ingredientele ajuta organismul sa obtina aportul ideal de nutrienti 

    Ingredientele, in special cele proaspete, ajuta functiile organismului printr-un aport optim de nutrienti. Posibilitatea de a alege alimente cu ingrediente care nu au fost atinse de pesticide si alte substante artificiale, precum si evitarea alimentelor procesate sunt modalitati excelente de a manca mai sanatos si a-ti imbunatati sanatatea. Ceea ce ne duce la urmatorul punct in importanta ingredientelor in alimentatie.  

    Ingredientele pot sustine sau deteriora sanatatea organismului 

    Atunci cand optezi pentru ingrediente proaspete vei pastra mai mult din valorea nutritionala a alimentelor, in comparatie cu alimentele procesate, care au fost, in multe cazuri, expuse la conservanti si alte astfel de substante chimice. Prin urmare, ingredientele pot sustine sanatatea organismului, insa la fel de usor o pot deteriora, in cazul in care optam pentru o lista de ingrediente ce ar putea dauna sanatatii. 

    Ingredientele ofera preparatelor o savoare deosebita 

    Nimic nu poate oferi o aroma mai placuta alimentelor tale preferate decat ingredientele proaspete, de calitate. Fie ca iti doresti sa servesti o supa crema de legume, sa te rasfeti cu un smoothie de fructe sau sa savurezi un ecler delicios cand ai pofta de dulce, ingredientele sunt cele care vor oferi gustul alimentelor pe care le consumi. 

    Pe masura trecerii timpului, alimentele conservate isi vor pierde din savoare, insa preparatele pe baza ingredientelor naturale, lipsite de conservanti, ofera gustul autentic dupa care tanjim. 

    La ce ingrediente ale produselor alimentare trebuie sa fim atenti 

    O alimentatie sanatoasa ar trebui sa fie una dintre preocuparile majore ale oamenilor, cu atat mai mult cu cat alimentele sanatoase au inceput sa constituie o raritate. Desigur, anumite ingrediente artificiale nu pot fi evitate in totalitate, insa exista anumite ingrediente pe care ar trebui sa le evitam. Dintre acestea enumeram: 

    - Glutamatul de monosodiu sau E621; 
    - Nitratul si nitritul de sodiu sau E251 si E250; 
    - Aspartamul sau E951;
    - Siropul de porumb sau HFCS; 
    - Bromatul de potasiu sau E924; 
    - Propil galatul sau E310; 
    - BHA si BHT sau E320 si E321; 
    - Colorantii alimentari, de la E100 la E200; 
    - Uleiurile vegetale rafinate; 
    - Dioxidul de sulf sau E220. 

    Importanta ingredientelor in alimentatie nu poate fi contestata, cu atat mai mult cu cat iti doresti sa adopti un stil de viata sanatos. Tine cont de informatiile prezentate si fa cele mai sanatoase alegeri, acordand intotdeauna importanta cuvenita listei de ingrediente a alimentelor pe care le cumperi. 

     




    Spune-ne opinia ta despre
    "Ingredientele din alimentatie: ce importanta au si la ce sa fim atenti"

    9 + 2 =

    Spune-ne opinia ta despre
    "Ingredientele din alimentatie: ce importanta au si la ce sa fim atenti"

    Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

    Lista beneficiilor investigatiilor RMN in diagnosticarea afectiunilor

    Lista beneficiilor investigatiilor RMN in diagnosticarea afectiunilor

    de Alege Sanatos 05 Apr 2024

    Tehnologia medicala a evoluat nesperat de mult in ultimii ani, iar metodele de diagnostic paraclinic au devenit tot mai complexe si mai precise. In continuare te invitam sa descoperi care sunt beneficiile investigatiilor RMN in diagnosticarea unei game foarte variate de afectiuni! [detalii]

    Cum se produce tequila si cum se bea corect

    Cum se produce tequila si cum se bea corect

    de Alege Sanatos 29 Mar 2024

    Tequila este o bautura alcoolica spirtoasa cu un gust unic, provenita din Mexic si devenita cunoscuta la nivelul intregului Glob. Multi prefera sa se bucure de aromele sale servind-o sub forma de shot, insa trebuie sa stii ca poate fi utilizata si ca ingredient de baza in diferite tipuri de cocktail. Astazi poti afla mai multe despre cum se produce tequila si cum trebuie servita corect. [detalii]

    Balonare: 10 alimente recomandate

    Balonare: 10 alimente recomandate

    de Alege Sanatos 08 Mar 2024

    Balonarea este problema digestiva des intalnita, care poate avea numeroase cauze. Aceasta este caracterizata de acumulare de gaze intestinale, ceea ce duce la marirea in volum a abdomenului. [detalii]

    Beneficiile consumului de seminte bio

    Beneficiile consumului de seminte bio

    de Alege Sanatos 08 Mar 2024

    Sanatoase, delicioase si usor de introdus in dieta zilnica. Vorbim, bineinteles, despre semintele bio cum sunt cele de in, de canepa, de susan, de dovleac sau floarea-soarelui. Continua sa citesti pentru a afla mai multe despre beneficiile consumului de astfel de seminte si de ce nu ar trebui ele sa lipseasca dintr-o dieta echilibrata. [detalii]

    Ce trebuie sa stii despre spasmul hohotului de plans

    Ce trebuie sa stii despre spasmul hohotului de plans

    de Alege Sanatos 05 Mar 2024

    Spasmul hohotului de plans este o reactie a copiilor cu varste intre 6 luni si 4-6 ani la anumiti factori externi care ii supara sau le provoaca durere subit. In timpul unui astfel de episod, cei mici pot inceta sa respire pentru cateva secunde si pot deveni palizi sau cianotici, pielea capatand o culoare albastruie. O astfel de manifestare poate fi confundata cu o convulsie si poate provoca panica in randul parintilor, dar in majoritatea cazurilor nu are consecinte negative asupra starii generale de sanatate. [detalii]

    Abonare Newsletter
    Sanatate in bucate - 10 retete pentru detoxifiere si stare de bine

    Descarca GRATUIT
    "Sanatate in bucate - 10 retete pentru detoxifiere si stare de bine"


    Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

    Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

    Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
    Sfaturi si date esentiale
    Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
    Abonare Newsletter
    Sanatate in bucate - 10 retete pentru detoxifiere si stare de bine

    Descarca GRATUIT
    "Sanatate in bucate - 10 retete pentru detoxifiere si stare de bine"


    Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
    Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
    Abonare Newsletter
    Sanatate in bucate - 10 retete pentru detoxifiere si stare de bine
    Descarca GRATUIT
    "Sanatate in bucate - 10 retete pentru detoxifiere si stare de bine"


    Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
    Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016