de Alege Sanatos 11 Feb 2016
Tags:
Un studiu al Asociatiei pentru Protectia Consumatorilor atrage atentia in ceea ce priveste ingredientele care se regasesc in borsul la plic si potentialele efecte asupra sanatatii consumatorilor.
APC Romania a dat publicitatii un studiu care arata ca borsul la plic contine substante periculoase pentru sanatate.
Presedintele APC Romania, Costel Stanciu, atrage atentia ca in urma analizarii a 13 tipuri de bors la plic, s-au identificat substante care afecteaza metabolismul.
In cele 13 de produse analizate s-au identificat 9 aditivi alimentari, dupa cum urmeaza:
E101 – Riboflavina este un colorant galben sau galben portocaliu care are o solubilitate scazuta.
E150a – Caramel simplu este cel mai utilizat colorant artificial si poate provoca hiperactivitate si probleme gastrointestinale. Consumul lui nu este recomandat copiilor hiperactivi.
E270 - Acidul lactic este folosit ca stabilizator si conservant. Poate produce reactii alergice ca mancarimi, inflamarea limbii si a mucoaselor, respiratie greoaie, secretii nazale, favorizeaza subtierea smaltului dentar si aparitia cariilor, poate irita mucoasele sistemului digestiv producand diverse afectiuni digestive.
E304 – Palmitat de ascorbil este un antioxidant care poate ataca smaltul dintilor.
E307 - Alfa tocoferol poate provoca o usoara hipertrofie a ficatului si in anumite conditii poate provoca chiar efecte alergice.
E327 - Lactat de calciu - poate cauza stari de hipercalcemie si insuficienta renala.
E330 – Acidul citric - nu este recomandat in alimentatia copiilor si nu trebuie consumate alimente ce contin acid citric de catre cei care au afectiuni cardiovasculare sau renale, afectiuni ale aparatului digestiv si diaree.
E621 – Monoglutamat de sodiu poate produce dureri de cap, slabiciune.
E635 – Ribonucleotid disodic poate provoca alergii si trebuie evitat de persoanele astmatice.
O alternativa sanatoasa la borsul la plic o constituie borsul traditional care poate fi preparat in casa.
„Borsul la plic este un produs lipsit de nutrienti valorosi, in timp ce borsul traditional este un aliment probiotic ce contine fermenti care regleaza microflora intestinala, bogat in vitamine din complexul B ( B1, B2, B6 si B12), vitamina C si PP, in minerale (magneziu, potasiu, sodiu, sulf, siliciu, mangan si iod), calciu si oligoelemente cum ar fi zincul sau seleniul. Borsul traditional este un condiment usor de preparat, necostisitor si benefic pentru organism prin proprietatile sale curative. Din pacate, marii procesatori de alimente au „stricat” si acest aliment traditional. Reclama acestora nu are un rol informativ, ci doar unul inselator. Consumatorii trebuie ajutati sa revina la obiceiurile alimentare sanatoase.”, a precizta conf. univ. dr. Costel Stanciu, presedinte APC Romania.
Foto: spyhollywood.com
Sursa: http://www.apc-romania.ro/
Spune-ne opinia ta despre
"Otrava din mancare: 9 aditivi care se regasesc in borsul la plic"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Cum sa te trezesti la timp dimineata. Strategii eficiente
Diminetile tarzii sunt de preferat pentru toata lumea, insa ce poti face cand ai un job solicitant si trebuie sa te trezesti foarte devreme? [detalii]
Lucruri esentiale de stiut inainte de a face botox
Daca ai deja o varsta si ridurile nu mai contenesc sa apara, iar acest lucru iti afecteaza stima de sine si modul in care relationezi cu ceilalti, poti sa iei in considerare botoxul. [detalii]
De ce este esential sa iti cureti pensulele de make-up
Pentru un make-up impecabil ai nevoie neaparat si de pensule bune, din par artificial sau natural. Acestea pot face diferenta cand vine vorba de felul in care arata machiajul tau, insa vei putea obtine rezultate profesionale doar daca vei folosi, de fiecare data, pensule curate. [detalii]
3 reguli simple pentru un par stralucitor la schimbarea anotimpurilor
Pentru a te asigura ca parul tau este stralucitor si puternic chiar si la schimbarea anotimpurilor, trebuie sa ai in vedere cateva reguli simple, dar extrem de importante. [detalii]
Cum sa previi aparitia varicelor cu ajutorul uleiului de castane
Varicele reprezinta o afectiune destul de deranjanta, in special din motive estetice, care afecteaza o mare parte din populatia adulta. Ca sa o previi, dar si sa atenuezi efectele ei, trebuie sa ai un stil de viata sanatos, sa renunti la alcool, dar si sa folosesti anumite tratamente in acest scop. [detalii]