Traieste sanatos Traieste sanatos
Un proiect editorial marca Rentrop&Straton
Liderul informatiilor specializate din Romania
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

ACID FUMARIC (E297)

Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Sinonime:

E297

Descriere:

  • acid organic natural prezent in majoritatea fructelor si multe legume.
Face parte din metabolismul fiecarei celule vii. 
 
Este utilizat ca aditiv alimentar cu functia de regulator de aciditate si in Codus Alimentarius are numarul E E297. 
 
Acidul fumaric este un acidulant alimentar folosit din 1946. 
 
Este utilizat in general in bauturi si prafuri de copt, de asemenea, ca inlocuitor al acidului tartric si, ocazional, in loc de acid citric. De asemenea, este folosit ca un coagulant in amestecuri de tip budinca.
 
 

Siguranta/Rating ingredient:

Este aprobat pentru utilizare ca aditiv alimentar in Uniunea Europeana, Statele Unite ale Americii, Australia si Noua Zeelanda.
 
Acesta nu este toxic.
 
Nu sunt cunoscute efecte secundare ale acestui ingredient.
 
Consumul de acid fumaric nu este restrictionat in acest moment. Este recomandat consumul moderat.
 

PRODUSE CARE CONTIN ACID FUMARIC (E297)



Solicita mai multe informatii despre ingredientele din produsele preferate!

Te intereseaza un ingredient alimentar sau cosmetic si vrei sa afli care sunt utilizarile, beneficiile dar si riscurile de utilizare sau consum?
Este posibil sa existe deja in Sectiunea de ingrediente. L-ai cautat?
Daca nu il gasesti, il poti solicita prin intermediul formularului de mai jos.

Da, doresc sa ma abonez la newsletterul Alegesanatos.
CADOU Special pentru cititorii nostri
Superalimente - 5 Retete delicioase

Descarca GRATUIT

"Superalimente - 5 Retete delicioase"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
 

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Superalimente - 5 Retete delicioase

Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.