Traieste sanatos Traieste sanatos
Un proiect editorial marca Rentrop&Straton
Liderul informatiilor specializate din Romania
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu
AlegeSanatos.ro Ingrediente COLAGEN HIDROLIZAT

COLAGEN HIDROLIZAT

Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Sinonime:

HIDROLIZAT DE COLAGEN

Functii:

agent de textura

Descriere:

 
Colagenul hidrolizat este o forma prelucrata de colagen, o proteina structurala esentiala pentru piele, oase, articulatii, tendoane si alte tesuturi conjunctive.

In forma sa hidrolizata, colagenul a fost „spart” in fragmente mai mici (peptide), ceea ce il face mai usor de digerat si absorbit de organism.

Colagenul hidrolizat este folosit pentru:
  • Texturare si stabilizare in produse alimentare (bauturi, deserturi, supe instant)
  • Imbunatatirea valorii proteice in alimente functionale sau dietetice
  • Surse de aminoacizi (in special glicina, prolina, hidroxiprolina)
Exemplu: iaurturi proteice, suplimente pentru sportivi, supe concentrate, gustari „beauty food”.

Colagenul hidrolizat este cel mai des utilizat sub forma de:
  • Pulbere (praf) - se dizolva in apa, cafea, smoothie-uri, supe etc.
  • Capsule / tablete
  • Bauturi proteice sau energizante imbogatite cu peptide de colagen
  • Batoane proteice, budinci, deserturi functionale
Doza uzuala zilnica: intre 5 si 10 g/zi, în functie de scop (piele, articulatii, masa musculara etc.)
 

Siguranta/Rating ingredient:

In general, este sigur pentru consum, fara efecte adverse semnificative.

Persoanele cu alergii la surse animale (peste, vita, porc) trebuie sa verifice originea colagenului.

Nu este potrivit pentru vegani / vegetarieni (exista insa alternative pe baza de peptide vegetale, dar nu sunt colagen real).

Bibliografie si Rapoarte
Vindecarea cu Ki-Kou: Secrete si tehnici de respiratie stravechi chinezesti Tehnici secrete de respiratie pentru o sanatate de invidiat! ...detalii AICI >>


Solicita mai multe informatii despre ingredientele din produsele preferate!

Te intereseaza un ingredient alimentar sau cosmetic si vrei sa afli care sunt utilizarile, beneficiile dar si riscurile de utilizare sau consum?
Este posibil sa existe deja in Sectiunea de ingrediente. L-ai cautat?
Daca nu il gasesti, il poti solicita prin intermediul formularului de mai jos.

Da, doresc sa ma abonez la newsletterul Alegesanatos.
CADOU Special pentru cititorii nostri
Superalimente - 5 Retete delicioase

Descarca GRATUIT

"Superalimente - 5 Retete delicioase"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
 

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Top 5 produse nocive
Top cele mai citite articole din site
Abonare Newsletter
Superalimente - 5 Retete delicioase

Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.