Traieste sanatos Traieste sanatos
Un proiect editorial marca Rentrop&Straton
Liderul informatiilor specializate din Romania
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu
AlegeSanatos.ro Ingrediente EXTRACT DE CAFEA

EXTRACT DE CAFEA

Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Descriere:


Extractul de cafea este un lichid concentrat obtinut prin extractia compusilor activi din boabele de cafea (prajite sau verzi) cu ajutorul apei sau al altor solventi. Este folosit atat in bauturi si alimente, cat si in produse cosmetice pentru aroma, gust sau efectele sale stimulative.

Compozitie si proprietati
 
  • Cofeina: stimulator al sistemului nervos, creste atentia si reduce oboseala.
  • Antioxidanti: polifenoli care protejeaza celulele de stresul oxidativ.
  • Acizi organici: dau aroma si gust caracteristic cafelei.
  • Aroma naturala de cafea: intensa si concentrata, folosita in gastronomie si patiserie.

Beneficii
 
  • Stimularea energiei si a atentiei datorita cofeinei.
  • Antioxidant natural care poate sustine sanatatea celulara.
  • Versatil in gastronomie: poate fi adaugat in prajituri, inghetata, bauturi sau sosuri pentru aroma.
  • olosit si in produse cosmetice (creme, lotiuni, scruburi) pentru efecte antioxidante si stimularea circulatiei locale.

Exemple de utilizare
 
  • Bauturi: espresso, cappuccino, latte sau shot-uri concentrate de cafea.
  • Deserturi: prajituri, mousse, inghetata, ciocolata cu aroma de cafea.
  • Produse cosmetice: creme anticelulitice, scruburi, seruri pentru fata sau corp.

Siguranta/Rating ingredient:


Atentie, poate provoca nervozitate, insomnie, tahicardie sau cresterea tensiunii arteriale daca este consumat in exces.

Recomandat adultilor sa nu depaseasca doza zilnica recomandata de cofeina (aproximativ 400 mg/zi).

Sensibilitate individuala - persoanele sensibile la cofeina (copii, femei insarcinate sau care alapteaza) trebuie sa evite sau sa consume cu precautie.

Interferenta cu medicamente - cofeina poate interactiona cu unele medicamente (stimulative, anticoagulante, pentru tiroida), deci este bine sa cereti sfatul medicului daca sunteti sub tratament.

Gastrita sau ulcer - consumul excesiv poate irita stomacul si poate agrava problemele digestive.

Aroma concentrata - extractul este foarte concentrat, deci se foloseste in cantitati mici; excesul poate da gust amar sau prea intens preparatelor.
 

Bibliografie si Rapoarte
NOU! Veggie Smart - unda verde la sanatate! Descopera acum retetele vegetariene! Click AICI >>

PRODUSE CARE CONTIN EXTRACT DE CAFEA

Nr
 
Produs
Tipul produsului
Scor


Solicita mai multe informatii despre ingredientele din produsele preferate!

Te intereseaza un ingredient alimentar sau cosmetic si vrei sa afli care sunt utilizarile, beneficiile dar si riscurile de utilizare sau consum?
Este posibil sa existe deja in Sectiunea de ingrediente. L-ai cautat?
Daca nu il gasesti, il poti solicita prin intermediul formularului de mai jos.

Da, doresc sa ma abonez la newsletterul Alegesanatos.
CADOU Special pentru cititorii nostri
Superalimente - 5 Retete delicioase

Descarca GRATUIT

"Superalimente - 5 Retete delicioase"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
 

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Top 5 produse nocive
Top cele mai citite articole din site
Abonare Newsletter
Superalimente - 5 Retete delicioase

Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.