Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X
Functii: agent de aroma
Descriere:
Extractul natural de vanilie se obtine din fermentarea boabelor de pastaie si este de culoare maro-visinie.
Extractul obtinut se pastreaza in sticlute inchise la culoare deoarece lumina altereaza calitatea produsului, aroma si savoarea sa.
Se utilizeaza in produse de cofetarie, bomboane si ciocolata ca aromatizant
Reactii adverse:
Siguranta/Rating ingredient:
Pana in prezent, nu se cunosc efectele adverse ale acestui ingredient.