FAINA DE MALT DIN ORZ

Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

Descriere:

Maltul este un produs obtinut din boabe de cereale incoltite, uscate si macinate, folosit la fabricarea berii, a spirtului, a surogatului pentru cafea.

Faina de malt de orz este pur si simplu orz care a fost incoltite, uscate si macinate in faina.

De cele mai multe ori in retete cand se face referire la faina de malt de orz se intelege malt non-diastatic.

Se foloseste in aluat ca sursa de zaharuri fermentescibile si contribuie la formarea culorii cojii, la aroma painii si la pastrarea calitatilor acesteia.

Maltul de orz contine:

Vitaminele B2, B3, B6 si B12
Fier
Zinc
Calciu
Magneziu
Fosfor

Siguranta/Rating ingredient:

Food and Drug Administration (FDA) a evaluat acest ingredient si il considera sigur, fara riscuri (GRAS).
Consumul de faina din malt din orz nu este in acest moment restrictionat, neexistand astfel o limita zilnica care trebuie respectata. Se recomanda insa consumul cu moderatie.

Bibliografie si Rapoarte

NOU! Veggie Smart - unda verde la sanatate! Descopera acum retetele vegetariene! Click AICI >>

PRODUSE CARE CONTIN FAINA DE MALT DIN ORZ

Produs

Tipul produsului

Scor

Vel Pitar - French Toast Paine feliata cu seminte

Cosmetic

7.4

Snack Day - Saratele cu unt si branza

Alimentar

7.4

Savoria - Toast integral

Alimentar

7.5

Vel Pitar - Chef Gourmand 7 Seminte

Alimentar

7.3

Morarita - Mini patiserie cu ciuperci

Alimentar

Paine Prokorn cu multicereale

Alimentar

6.7

Solicita mai multe informatii despre ingredientele din produsele preferate!

Te intereseaza un ingredient alimentar sau cosmetic si vrei sa afli care sunt utilizarile, beneficiile dar si riscurile de utilizare sau consum?
Este posibil sa existe deja in Sectiunea de ingrediente. L-ai cautat?
Daca nu il gasesti, il poti solicita prin intermediul formularului de mai jos.

CADOU Special pentru cititorii nostri

Descarca GRATUIT

"Superalimente - 5 Retete delicioase"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.

Sfaturi si date esentiale

Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.

Top 5 produse nocive

Top cele mai citite articole din site

Abonare Newsletter

Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.